食品加工技术装备（第2版）
￥ 10 1.7折 ￥ 60 八五品
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湖北武汉
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作者张裕中主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501957460
出版时间2007-04
版次2
印刷时间2007-04
装帧平装
开本16开
页数622页
定价60元
货号C11
上书时间2021-07-25
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 本书介绍了食品加工过程中常用的技术装备，包括食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备、食品混合技术装备等。
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