建筑材料与检测（第二版）（肖忠平）

图书标准信息

• 作者 徐少云 主编；肖忠平
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2021-02
• 版次 2
• ISBN 9787122376923
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 235页
• 字数 394千字

【内容简介】

本书为“十二五”职业教育国家规划教材和“十二五”江苏省高等学校重点教材，是为了适应高等职业教育发展和改革的需要，根据建筑工程技术专业的培养目标，以职业岗位的工作过程为导向，以生产实践中建筑材料的检测和选用的工作任务为载体，采用学习情境形式进行编写的校企合作开发教材。
  本教材共分九个学习情境。分别讲述了砂石材料的检测，气硬性胶凝材料的选用，水泥的检测与选用，混凝土的检测与配制，建筑砂浆的检测与配制，墙体材料的检测与选用，建筑钢材的检测与选用，防水材料的检测与选用，以及木材、建筑塑料、涂料、胶黏剂、绝热材料、吸声与隔声材料、建筑石材、建筑玻璃与建筑陶瓷等其他建筑材料的选用等工作过程的知识。各学习情境采用国内外的真实工程案例引出学习任务，以工作任务的形式组织安排，有利于提高学生学习的兴趣以及知识的学习和技能的培养。
  本书开发了丰富的数字化教学资源，可扫描二维码学习。本书可作为高等职业教育建筑工程技术等土建类各专业的教学用书，也可作为建筑工程行业相关职业岗位的培训教材，还可供土建类相关专业技术人员及成人教育师生参考使用。

【目录】

绪论1

一、建筑材料的分类/1

二、建筑材料对建筑工程的影响/2

三、建筑材料的技术性能/3

四、建筑材料的发展/3

五、建筑材料的检测与技术标准/4

六、课程的性质、目的、任务和学习方法/5

学习情境一砂石材料的检测7

任务一砂石的物理常数测定/8

任务描述/8

知识链接/8

一、密度、表观密度和堆积密度/8

二、孔隙率和空隙率/10

任务实施/10

一、砂石验收的取样/10

二、砂的表观密度测定/11

三、砂的堆积密度测定/12

四、石子表观密度测定（广口瓶法）/13

五、石子堆积密度测定/14

任务二砂石的含水率测定/15

任务描述/15

知识链接/16

任务实施/16

一、砂的含水率测定/16

二、石子的含水率测定/16

知识拓展/17

任务三砂石的级配测定/17

任务描述/17

知识链接/17

一、砂的粗细程度及颗粒级配/17

二、石子的最大粒径与颗粒级配/19

任务实施/20

一、砂的颗粒级配测定/20

二、石子的颗粒级配测定/21

小结/22

能力训练题/22

学习情境二气硬性胶凝材料的选用23

任务一石灰的选用与质量评定/24

任务描述/24

知识链接/24

一、石灰的生产/24

二、石灰的消化（熟化）/24

三、石灰的凝结与硬化/25

四、石灰的品种/25

五、石灰的技术要求和技术标准/26

六、石灰的特性/27

七、石灰的应用和储存/28

任务实施/28

一、消石灰粉与石灰浆的制备/28

二、石灰有效氧化钙和氧化镁含量的测定/29

任务二建筑石膏的应用/30

任务描述/30

知识链接/30

一、石膏的生产/30

二、建筑石膏的凝结硬化/31

三、建筑石膏的技术要求/31

四、建筑石膏的性能特点/32

五、建筑石膏的应用/32

任务实施/33

一、材料准备/33

二、实施步骤/33

任务三水玻璃和菱苦土的应用/33

任务描述/33

知识链接/33

一、水玻璃/33

二、菱苦土/34

任务实施/35

一、材料准备/35

二、实施步骤/35

小结/35

能力训练题/36

学习情境三水泥的检测与选用37

任务一硅酸盐水泥的认知/38

任务描述/38

知识链接/38

一、硅酸盐水泥的生产/38

二、硅酸盐水泥熟料的矿物组成/38

三、硅酸盐水泥的水化与凝结硬化/39

四、水泥石的结构及影响水泥石强度发展的因素/40

五、水泥石的腐蚀及防止/41

六、硅酸盐水泥的包装标志及贮运/42

任务实施/43

一、材料准备/43

二、实施步骤/43

任务二硅酸盐水泥的性质检测/43

任务描述/43

知识链接/43

一、硅酸盐水泥的主要技术性质/43

二、硅酸盐水泥的验收/45

任务实施/45

一、水泥取样/45

二、水泥细度检测/46

三、水泥标准稠度用水量的测定（标准法）/46

四、水泥凝结时间的检测/48

五、水泥安定性检测/49

六、水泥胶砂强度检测/50

任务三水泥的选用/53

任务描述/53

知识链接/53

一、通用硅酸盐水泥的特性与应用/53

二、特性水泥的性能与应用/58

三、专用水泥的性能与应用/63

任务实施/64

一、材料准备/64

二、实施步骤/64

小结/64

能力训练题/65

学习情境四混凝土的检测与配制67

任务一普通混凝土组成材料的验收/69

任务描述/69

知识链接/69

一、混凝土中各组成材料的作用/69

二、混凝土组成材料的技术性质/69

任务实施/78

一、材料准备/78

二、建设用砂、石的验收/78

任务二混凝土拌合物的性能检测/78

任务描述/78

知识链接/79

一、和易性的概念/79

二、和易性的测定/79

三、影响混凝土拌合物和易性的主要因素/80

四、改善和易性的措施/82

任务实施/82

一、混凝土拌合物取样/82

二、混凝土拌合物的和易性检测/82

三、混凝土拌合物的表观密度检测/84

任务三混凝土强度的检测与评定/85

任务描述/85

知识链接/85

一、混凝土受压破坏过程/85

二、混凝土的抗压强度与强度等级/86

三、混凝土轴心抗压强度/87

四、混凝土抗拉强度/87

五、混凝土抗弯强度/87

六、混凝土与钢筋的黏结强度/87

七、影响混凝土强度的因素/88

八、提高混凝土强度的措施/90

九、水泥混凝土的质量控制与强度评定/91

任务实施/94

一、水泥混凝土立方体抗压强度的检测/94

二、混凝土强度非破损检测——回弹法检验/96

知识拓展/97

任务四混凝土的长期性与耐久性检测/97

任务描述/97

知识链接/97

一、混凝土的变形/97

二、混凝土的耐久性/99

任务实施/102

一、混凝土抗渗性检测/102

二、混凝土抗冻性检测（慢冻法）/103

任务五普通混凝土的配制/104

任务描述/104

知识链接/104

一、混凝土配合比表示方法/104

二、混凝土配合比设计的基本要求/105

三、混凝土配合比设计的资料准备/105

四、混凝土配合比设计中的三个重要参数/105

五、混凝土配合比设计的步骤/105

六、掺减水剂混凝土配合比设计/109

七、水泥混凝土配合比设计实例/110

任务实施/112

知识拓展/113

小结/113

能力训练题/114

学习情境五建筑砂浆的检测与配制116

任务一新拌砂浆的性能检测/117

任务描述/117

知识链接/117

一、砂浆的组成材料/117

二、新拌砂浆的和易性/118

三、砂浆的密度/118

四、凝结时间/118

任务实施/119

一、砂浆的稠度检测/119

二、砂浆分层度检测/119

任务二建筑砂浆强度的检测/120

任务描述/120

知识链接/120

一、砂浆的强度等级/120

二、砂浆的粘接力/120

三、砂浆的变形/120

任务实施/120

一、砌筑砂浆抗压强度测定（实验法）/120

二、砌筑砂浆抗压强度测定（贯入法）/121

任务三建筑砂浆的配制/122

任务描述/122

知识链接/123

一、砌筑砂浆的配合比设计/123

二、抹面砂浆的配制/126

任务实施/126

一、仪器设备/127

二、配合比设计/127

三、砂浆试配、调整/127

知识拓展/127

小结/128

能力训练题/128

学习情境六墙体材料的检测与选用129

任务一砌墙砖的检测与选用/130

任务描述/130

知识链接/130

一、烧结砖/130

二、非烧结砖/135

任务实施/137

一、材料取样方法/137

二、辨识砌墙砖/137

三、砌墙砖的尺寸偏差检测/137

四、砌墙砖外观质量检测/138

五、强度等级测定/139

任务二墙用砌块的选用/141

任务描述/141

知识链接/141

一、普通混凝土小型空心砌块（代号NHB）/141

二、中型混凝土空心砌块/142

三、轻集料混凝土小型空心砌块（代号LHB)/142

四、蒸压加气混凝土砌块（代号ACB）/143

五、粉煤灰砌块（代号FB）/144

六、石膏砌块/144

任务实施/145

一、材料准备/145

二、实施步骤/145

任务三墙用板材的选用/145

任务描述/145

知识链接/145

一、石膏类墙用板材/146

二、水泥墙用板材/147

三、复合墙板/149

任务实施/150

一、材料准备/150

二、实施步骤/150

知识拓展/150

小结/150

能力训练题/151

学习情境七建筑钢材的检测与选用152

任务一建筑钢材的性能检测/153

任务描述/153

知识链接/154

一、抗拉性能/154

二、冲击韧性/155

三、耐疲劳性/156

四、硬度/157

五、冷弯性能/157

六、焊接性能/157

任务实施/158

一、建筑钢材的拉伸性能检测/158

二、钢材的冷弯性能检测/160

知识拓展/160

任务二钢材的冷加工强化与处理/160

任务描述/160

知识链接/161

一、钢材的冷加工/161

二、时效处理/161

三、钢材的热处理/162

四、钢材的防锈处理/162

任务实施/163

任务三建筑钢材的选用/164

任务描述/164

知识链接/164

一、钢结构用钢材/164

二、钢筋混凝土结构用钢/169

任务实施/173

知识拓展/173

小结/174

能力训练题/174

学习情境八防水材料的检测与选用175

任务一沥青材料检测与选用/176

任务描述/176

知识链接/176

一、石油沥青/176

二、煤沥青/179

三、改性沥青/179

任务实施/181

一、沥青针入度测定/181

二、沥青延度测定/182

三、沥青软化点测定/183

知识拓展/184

任务二防水卷材检测与选用/184

任务描述/184

知识链接/184

一、沥青防水卷材/184

二、高聚物改性沥青防水卷材/185

三、合成高分子类防水卷材/188

任务实施/189

一、防水卷材的认识/189

二、卷重、厚度、面积、外观质量的检测/190

三、物理力学性能检测/190

任务三防水涂料、防水油膏和防水粉的选用/193

任务描述/193

知识链接/193

一、防水涂料/193

二、防水油膏/194

三、防水粉/196

四、防水材料的选用/196

任务实施/199

一、材料准备/199

二、实施步骤/199

小结/199

能力训练题/200

学习情境九其他建筑材料的选用201

任务一木材的选用/201

任务描述/201

知识链接/202

一、木材的分类与构造/202

二、木材的物理与力学性质/203

三、木材在建筑工程中的应用/207

四、木材的防护/210

任务实施/211

一、材料准备/211

二、实施步骤/211

任务二建筑塑料、涂料及胶黏剂的选用/211

任务描述/211

知识链接/212

一、建筑塑料/212

二、建筑涂料/216

三、胶黏剂/218

任务实施/219

一、材料准备/219

二、实施步骤/219

任务三绝热材料和吸声与隔声材料的选用/219

任务描述/219

知识链接/219

一、绝热材料/219

二、吸声材料/222

三、隔声材料/224

任务实施/225

一、材料准备/225

二、实施步骤/225

任务四建筑石材的选用/225

任务描述/225

任务分析/225

知识链接/225

一、岩石及造岩矿物/226

二、建筑装饰常用石材与选用/226

任务实施/229

一、材料准备/229

二、实施步骤/229

任务五建筑玻璃与建筑陶瓷的选用/229

任务描述/229

知识链接/229

一、建筑玻璃/229

二、建筑陶瓷/231

任务实施/232

一、材料准备/232

二、实施步骤/232

小结/232

能力训练题/233

参考文献235