强农惠农丛书：金针菇斤料斤菇种植能手谈经

图书标准信息

• 作者 康源春、王志军 著
• 出版社 中原农民出版社
• 出版时间 2013-04
• 版次 1
• ISBN 9787554202517
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 238页
• 字数 339千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 强农惠农丛书

【内容简介】

　　《强农惠农丛书：金针菇斤料斤菇种植能手谈经》利用树枝、树皮、树叶、农作物秸秆、棉子壳、玉米穗轴、牛粪、马粪等废弃物进行食用菌生产，不但可以增加农业生产效益，而且可减少环境污染，可美化和改善生态环境。食用菌产业可促进实现农业废弃物资源化发展进程，可推进废弃物资源的循环利用进程。食用菌生产周期短，投入较少，收益较高，是现代农业中一个新兴的富民产业，为农民提供了致富之路，在许多县、市食用菌已成为当地经济发展的重要产业。更为可贵的是食用菌对人体有良好的保健作用，所以又是一个健康产业。

【目录】

上篇行家说势
一、认识金针菇
二、金针菇生产特点与存在问题
三、金针菇生产发展趋势

中篇能手谈经
一、种菇要选风水宝地
二、为金针菇建一个“安乐窝”
三、生产季节安排
四、选好品种能多赚钱
五、自制生产用种能省钱
六、栽培原料的选择与配制
七、金针菇斤料斤菇生产方法
八、金针菇生产中的常见问题及有效解决窍门

下篇专家点评
一、关于栽培场地的选择问题
二、关于配套设施利用问题
三、关于栽培季节的确定问题
四、关于金针菇优良品种的选育问题
五、关于优良品种的选择利用和差异问题
六、关于菌种制作与保藏技术应用问题
七、关于栽培原料的选择与利用问题
八、关于栽培模式的选择利用问题
九、关于斤料斤菇生产中应注意的问题
十、关于金针菇的采后保质增值技术
十一、关于金针菇的常见病虫害防治问题

附录金针菇食用指南
编后记
参考文献