水产品危害分析和关键控制点指南 : 汉英对照,
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九品
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作者王大宁 编著
出版社中国商业出版社
出版时间2012-07
版次1
装帧平装
上书时间2024-05-23
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
王大宁 编著
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出版社
中国商业出版社
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出版时间
2012-07
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版次
1
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ISBN
9787504478078
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定价
190.00元
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装帧
平装
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正文语种
汉英对照
- 【内容简介】
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水产品的安全问题一直以来都是各国关注的重点之一,当前各国正着手建立健全相关的法律法规,制定相应的技术标准,以提高水产品的安全控制水平。本书作为食品加工生产的一种安全卫生控制体系,已得到国际社会广泛的接受和认可。
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