徒手画世界：美食，吃在四方

图书标准信息

• 作者 黎贯宇 著；灌木文化 编
• 出版社 人民邮电出版社
• 出版时间 2013-05
• 版次 1
• ISBN 9787115269485
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 200页
• 字数 250千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 徒手画世界

【内容简介】

　　品尝美食，当然是生活中的头等大事啦！除了享受舌尖上的快乐，还可以给每样美食拍张照片，或怀着惬意的心情当场作画。还能制作成电子卡片或风格特殊的艺术图片，供大家欣赏。
　　《徒手画世界：美食，吃在四方》分为8个部分，依次展现了厨房物品、中餐、世界美食、甜点、小吃、快餐、饮品和童年美食的绘制方法，相信热爱生活、喜爱美食的读者一定会对书中的描绘产生共鸣！
　　《徒手画世界：美食，吃在四方》的绘画简单易学，描绘方式富有乐趣，不论你是宅男宅女还是办公族，都可以在本书中找到属于自己的乐趣！

【作者简介】

专业绘画工作室与畅销书作者强强联合，打造充满乐趣的绘画世界

【目录】

Part1厨房物品大公开
1.1关于美食绘画的小技巧
用基本图形概括形状
美食的层次和细节要丰富
1.2我的厨房
各种各样的锅
多样的盆与碗
筷子、勺子
漂亮的杯子
方便的厨房小工具
特别报道：教你画一个简单的电饭煲
快来一起画——在碗中画出美食
食材大公开
特别报道：如何制作紫菜包饭
快来一起画——不同的调味和蔬菜

Part2中餐美食
2.1关于中餐绘画的小技巧
不同食物与容器的搭配
抓住食物的特征
2.2边画边学
水煮鱼
梅菜扣肉
清蒸鱼
蚂蚁上树
肥瘦适宜的羊肉片
传统涮羊肉
可口辣酱饭
牛肉蔬菜汤
特别报道：边画边学“鱼咬羊”
快来一起画——把整桌的美食都画出来吧
鸡肉饭
腊味煲仔饭
清蒸扇贝
东安子鸡
裙边饺子
黄金煎饺
麻酱面
蒸螃蟹
红烧肉
白切猪肝
特别报道：边画边学香菇牛肉水饺
快来一起画——画出笼屉美食
凉拌苦瓜
炸豆腐
鱼香茄子煲
松仁玉米
麻婆豆腐
香辣蟹
北京烤鸭
脆皮烤鸭
特别报道：烤鸭的来历与吃法
快来一起画——画出喜欢的中餐
烧麦
红烧鱼饭
西红柿牛腩
灶台蒸饭
香脆烤乳猪
莜面
铁板牛柳
小鸡炖蘑菇
毛血旺
鲍汁扣鹅掌
清蒸甲鱼
红烧狮子头
特别报道：百试百灵的应急之策
快来一起画——画画涮羊肉

Part3世界美食大搜罗
3.1关于线条与体积
线条的表达
立体感的表达
3.2边画边学
牛排
法式烤羊腿
澳洲大龙虾
蔬果沙拉
虾仁寿司
刺身三文鱼
烟熏三文鱼
芥末三文鱼
日本寿司
紫菜包饭
河豚料理
石锅拌饭
小羊排配土豆泥
特别报道：各式各样的寿司
快来一起画——你喜欢的日韩美食
芝士鸡排
温泉蛋
肉酱千层饼
瑞士牛丸配土豆泥
韩国烤肠
泰式手抓饭
鱼翅捞饭
鲍鱼
罗宋汤
椒盐鸡腿
烤火鸡
特别报道：盘子新玩法
快来一起画——给食物添上颜色吧
冬阴功汤
泰式炒河粉
营养早餐
营养午餐
简易通心粉
海鲜意大利面
肉酱意大利面
特别报道：与西餐的第一次邂逅
快来一起画——给食物添上颜色
快来一起画——在餐具中画出你喜欢的西餐美食

Part4幸福的甜点
4.1关于甜点绘画的小技巧
用基本图形概括形状
甜点的层次和细节要丰富
4.2边画边学
草莓夹心蛋糕
草莓奶油蛋糕
泡芙小面包
提拉米苏
全麦面包
奶油小蛋糕
特别报道：幸福滋味的甜点
快来一起画——各式各样的甜点
羊角面包
曲奇饼干
姜饼人点心
费列罗朗姆黑巧克力
冰激凌杯
哈根达斯冰激凌
冰糖雪梨
可丽饼
奶酪
黑森林蛋糕
特别报道：认识一些制作甜点的工具
快来一起画——蛋糕店
快来一起画——画出满桌的甜点
小猪甜点
蛋仔
传统月饼
芝士蛋糕
芝士水果
水果甜点
午后点心
下午茶
芒果蛋挞
甜甜圈
丝滑巧克力
栗子糕
特别报道：无所不能的冰激凌车
快来一起画——漂亮的花纹餐具
快来一起画——画画水果吧

Part5小吃一条街
5.1关于点、线、面的小技巧
点、线、面的基础知识
5.2边画边学
羊肉串
香酥烤虾
烤香肠
风味炸虾
小笼包
魔芋豆腐
特别报道：美食POP广告大集合
快来一起画——拉面店的广告
豆沙春卷
奶茶
重庆米线
章鱼丸子
美味蛋卷
沙拉蝴蝶面
爽脆大麻花
港式鱼丸
厚蛋烧
豪华火锅面
特别报道：小吃店照片墙
快来一起画——画出桌子上的美食
飘香芝麻糕
味增汤
臭豆腐
竹筒饭
格子饼
菠萝油
木瓜冻
铁板鱿鱼
街头串串香
粽子
特别报道：小吃大集合
快来一起画——各式各样的美食
快来一起画——画出下面的食材

Part6美食快餐车
6.1关于快餐绘画的小技巧
成组物品的画法
夸张与变形
6.2边画边学
吐司
三明治
鸡蛋奶酪三明治
虾仁三明治
飘香比萨
牛肉汉堡
特别报道：居家餐和上班餐的区别
快来一起画——跟着画步骤
美式煎饼
扬州炒饭
豆浆油条
豆腐脑
驴肉火烧
鸡蛋灌饼
营养套餐
爱心便当
特别报道：教你绘制POP海报灯箱
快来一起画——画出你喜欢的食物
快来一起画——给食物添上颜色吧
香菇鸡腿面
锅贴
咖喱鸡肉饭
云南过桥米线
美国热狗
奶酪热狗
郊外便当
特别报道：野炊用品大集合
快来一起画——食物和食材

Part7饮品大集合
7.1关于拟人的小技巧
食物拟人
给食物添加表情
7.2边画边学
奶茶
五谷豆浆
巧克力咖啡
蜂蜜柚子茶
番茄汁
黑芝麻糊
特别报道：冰棒的制作方法
快来一起画——冷饮店
西瓜沙冰
西瓜汁
水果奶昔
柠檬汁
德国黑啤酒
红葡萄酒
鸡尾酒
牛奶
特别报道：冷饮店的大冰箱
快来一起画——画出餐桌的美食吧
珍珠奶茶
鲜榨果蔬汁
茶
快捷饮料
新鲜橙汁
特别报道：饮品大集合
快来一起画——精美的餐单
快来一起画——给餐具画上漂亮的花纹

Part8童年的美食
8.1关于相似的小知识
善于发现食物的特点
8.2边画边学
麦丽素
小雪人雪糕
波板糖
干脆面
传统爆米花
小米锅巴
特别报道：超亲切的美食小店
快来一起画——我的厨房
快来一起画——有标签的罐子
开胃山楂卷
跳跳糖
冰糖葫芦
糖三角
泡泡糖
奶片
棉花糖
虾条
山楂片
牛肉干
特别报道：各式各样的童年美食
快来一起画——小卖店壁橱
花生牛轧糖
钻石糖
无花果
AD钙奶
金币巧克力
西瓜泡泡糖
大白兔奶糖
酒心巧克力
高乐高
酸梅粉
特别报道：周末的聚会BBQ
快来一起画——喜欢的烧烤食品
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