食品市场分析 食品贸易与管理丛书 一版一印
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八品
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作者孟菲,段玉峰编著
出版社化学工业出版社
出版时间2008-08
装帧平装
页数222页
定价45元
货号纸箱300
上书时间2017-08-26
商品详情
- 品相描述:八品
- 商品描述
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本书基于国家统计局、中国食品工业学会、政府网站、国内外相关报纸杂志等公布的大量资料和实际调查数据,对国内外食品市场的总体运行态势,进行了深入的比较和分析,对重要的食品细分市场(食用油、饮料、冷饮、酒类、乳品、方便食品、休闲食品、肉制品、焙烤食品、功能性食品、添加剂等)的发展现状、特点、问题、对策等进行了评述,对市场结构、营销状况、消费行为等进行了分析,并对各细分市场的未来进行了预测。
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