神厨传奇

图书标准信息

• 作者 边东子 著
• 出版社 当代中国出版社
• 出版时间 2010-04
• 版次 1
• ISBN 9787801708946
• 定价 26.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 208页
• 字数 156千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　中国的饮食文化可谓源远流长，传统名菜、典故轶闻不胜枚举。《神厨传奇》便是为读者奉上的一席饮食文化大餐。《神厨传奇》以一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索，讲述了在二十世纪九十年代，流落民间的官府菜“祝家菜”在历史浮沉中几经兴衰，最后终于得到世人关注的传奇故事。书中不仅穿插介绍了诸多中国饮食文化的历史渊源和有趣典故传说，生动刻画了改革开放背景下中国社会形形色色的众生相，也对当时的种种不正之风进行了暗讽和批判，有浓厚的时代气息。

【作者简介】

　　边东子，1947年出生，浙江诸暨人，曾在北京上学，陕北插队，当过中学教师，曾任中国少年儿童出版社文学编辑室副主任、音像编辑室负责人，曾参与发起和策划“希望丁程书库”等重点出版物的出版。后主要从事创作，其创作跨度大、涉猎广，有小说、传记、诗歌、相声、童话、广播剧等作品多种，近百万字，多部作品被制成音像出版物。长期为中央电视台、中央人民广播电台和一些地方电台、电视台撰搞。
　　主要作品有：老字号传记《北京饭店传奇》、《国宝同仁堂——同仁堂340年》，科学家传记《风干的记忆——中关村特楼内的故事》，广播剧《世纪之声》（与叶咏梅合作）、《山魂》，影视作品《踏海问天》、《影视艺术欣赏》，儿童文学《不睡觉国历险记》、《森林里的朋友》等。