神厨传奇
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九五品
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作者边东子 著
出版社当代中国出版社
出版时间2010-04
版次1
装帧平装
上书时间2024-07-09
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
边东子 著
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出版社
当代中国出版社
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出版时间
2010-04
-
版次
1
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ISBN
9787801708946
-
定价
26.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
208页
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字数
156千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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中国的饮食文化可谓源远流长,传统名菜、典故轶闻不胜枚举。《神厨传奇》便是为读者奉上的一席饮食文化大餐。《神厨传奇》以一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索,讲述了在二十世纪九十年代,流落民间的官府菜“祝家菜”在历史浮沉中几经兴衰,最后终于得到世人关注的传奇故事。书中不仅穿插介绍了诸多中国饮食文化的历史渊源和有趣典故传说,生动刻画了改革开放背景下中国社会形形色色的众生相,也对当时的种种不正之风进行了暗讽和批判,有浓厚的时代气息。
- 【作者简介】
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边东子,1947年出生,浙江诸暨人,曾在北京上学,陕北插队,当过中学教师,曾任中国少年儿童出版社文学编辑室副主任、音像编辑室负责人,曾参与发起和策划“希望丁程书库”等重点出版物的出版。后主要从事创作,其创作跨度大、涉猎广,有小说、传记、诗歌、相声、童话、广播剧等作品多种,近百万字,多部作品被制成音像出版物。长期为中央电视台、中央人民广播电台和一些地方电台、电视台撰搞。
主要作品有:老字号传记《北京饭店传奇》、《国宝同仁堂——同仁堂340年》,科学家传记《风干的记忆——中关村特楼内的故事》,广播剧《世纪之声》(与叶咏梅合作)、《山魂》,影视作品《踏海问天》、《影视艺术欣赏》,儿童文学《不睡觉国历险记》、《森林里的朋友》等。
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