烹饪学讲义上册油印本
传统美食菜单 中菜烹饪学讲义 上册 试用教材油印（油印本，老菜谱。内含京菜、苏州菜、杭州菜、扬州菜、闽菜、川菜、粤菜、上海菜一百四十五道名菜。
￥ 1200 九品
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江苏苏州
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作者吴县商业局烹饪培训班
出版社吴县商业局烹饪培训班出版
出版时间1974
装帧平装
上书时间2024-11-25
商品详情
- 品相描述：九品
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