1979年美国出版《中国菜谱》显示烹饪技术及器皿，配料，香草及调味料，公制/英制转换，精装带书衣16开224页
￥ 880 八品
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北京西城
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作者Madame Grace Zia Chu
出版社美国
出版时间1979
装帧精装
页数224页
上书时间2016-04-16
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商品详情
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- 显示烹饪技术及器皿，配料，香草及调味料，公制/英制与美国转换，中国顶级餐厅及中国食品和烹饪设备供应商的国际清单。优秀的书给作为专业厨师还是新手的礼物。
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