现代酒店星级服务标准 修订版 下

图书标准信息

• 作者 滕宝红 著
• 出版社 广东经济出版社有限公司
• 出版时间 2014-03
• 版次 1
• ISBN 9787545432473
• 定价 120.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 859页

【内容简介】

　　《现代酒店星级服务标准》是针对不同星级酒店，所接待客人对象的不同，管理手法的不同，而为酒店专业人员度身定制的可供随时翻阅的案头手册，既适合酒店管理培训机构做教材之用，也适合做酒店管理人员提升管理水平的培训教材，具有参考价值。

【目录】

第一章 星级酒店评定标准解析

第二章  前厅星级服务标准

第三章  客房星级服务标准

第四章  康乐部星级服务标准

第五章  餐饮星级服务标准

第六章  安全服务星级标准

第七章  酒店营销管理标准

第八章  工程设备星级管理标准

第九章  财务管理标准

第十章  人力资源管理标准