高等院校化学课实验系列教材：有机化学实验

图书标准信息

• 作者 武汉大学化学与分子科学学院实验中心 编
• 出版社 武汉大学出版社
• 出版时间 2004-08
• 版次 1
• ISBN 9787307041134
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 548页
• 字数 453千字
• 丛书 高等院校化学课实验系列教材

【内容简介】

《高等院校化学课实验系列教材：有机化学实验》有如下特点：1、按照由易到难、循序渐进的认识规律将所选实驵分为基本操作实验、简单制备实验，连续教师分阶段组织教学，其中简单制备实验专章重在复习巩固基本操作技能，连续合成实验重在综合运用和强提高。2、鉴于微型有机化学实验的优越性显著及其在最近二十年间的迅速发展，特辟了“微型有机化学实验”专章，重点介绍微型有机化学实验的常用仪器装置和操作方法。3、考虑到同一理论在不同的条件下应可以形成几项基本操作，操作理论分散在各项基本操作中去讲解，则难免重复且不易透彻，故将操作理论集中为一章讲述，以求较为深入，而在基本操作专章中就只讲述装置与操作要领，不进讲述原理。4、除经典实验外，书中收入了相当数理的新实验。
书中所引文献统一列在书末的参考书目中，恕不在各章中重复分列，书后附录的内容凡引自同一文献者，直接在该附录后注明，凡未注明者则是从多篇文献中分别摘取数据，经编者汇集整理所得。

【目录】

前言
第一章有机化学实验常识
一、有机化学实验及其分类
二、有机化学药品常识
三、有机化学实验室的常用仪器
1．玻璃仪器
2．小型机电仪器
3．其他仪器和器具
四、有机化学实验室安全常识
1．着火
2．爆炸
3．中毒
4．割伤
5．烫伤和冻伤
6．药品灼伤
7．走水
五、有机化学实验室学生守则
六、有机化学实验中的常识性技能
1．塞子的选择、打孔和装配
2.加热
3．冷却
4．搅拌
七、实验预习、实验记录和实验报告
八、手册查阅和有机化学文献简介
1.书面文献
2．涵盖化学学科的电子资源
第二章有机化学实验中的操作理论
一、温度计的读数误差及其校正
二、液体的蒸气压及相关理论
1．纯净液体的蒸气压
2．二组分混合液体的蒸气压
3．真空条件下液体的沸腾行为
4．液体的蒸气压理论小结
三、晶体的蒸气压及相关理论
1．纯净晶体的蒸气压、三相点和熔点
2．晶体升华的条件
3．含有杂质的晶体的熔融行为
四、溶解和结晶
1．溶质、溶剂、溶解度
2．固体物质的溶解和结晶
3．含杂质固体的溶解和结晶
4．理想溶剂和实用溶剂
五、溶解和分配
1．分配和分配系数
2．液一液萃取及其计算
3．分配柱层析
……