货物学

图书标准信息

• 作者 霍红 牟维哲 徐玲玲
• 出版社 中国人民大学出版社
• 出版时间 2022-06
• 版次 4
• ISBN 9787300307183
• 定价 49.00元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 324页
• 字数 403千字

【内容简介】

货物学（第四版）

【目录】

章 概论

节 货物学的研究对象

第二节 货物的分类与编码

第三节 货物的质

第四节 货物的计量

第二章 货物质量与货物标准

节 货物质量及其影响因素

第二节 货物标准及其构成

第三节 货物标准化

第三章 货物检验

节 货物检验概述

第二节 货物检验的方法

第三节 进出货物的检验

第四章 货物运输

节 货物运输概述

第二节 货物运输的主要方式

第三节 货物运输合理化

第四节 货物集装箱运输

第五节 货物多式联运

第六节 国际货物运输

第五章 货物包装

节 货物包装概述

第二节 货物包装技术

第三节 货物包装标准及标准化

第四节 货物的运输包装标志

第六章 货物储存与保管

节 货物储存概述

第二节 货物的堆码苫垫

第三节 储运过程中货物的质量变化

第四节 货物养护

第五节 货物的智能化仓储

第七章 清洁普通货物

节 食品

第二节 塑料制品

第三节 玻璃、陶瓷制品

第四节 用化学商品

第五节 服装制品

第六节 金属材料制品

第八章 液体普通货物

节 酒类

第二节 普通饮料

第三节 油类制品

第九章 粗劣普通货物

节 气味货物

第二节 易扬尘货物

第十章 特殊货物

节 危险货物

第二节 冷藏保鲜食品

第三节 冷冻食品

第四节 品

参文献