长白山人参生境图谱

图书标准信息

• 作者 张亚玉 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2017-12
• 版次 1
• ISBN 9787511634184
• 定价 80.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 141页
• 字数 219千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《长白山人参生境图谱》分四章，分别介绍了野生人参、野山参、林下参和园参的生态环境、生长环境、护育、采挖与加工、基本特征、栽培模式等内容。
　　《长白山人参生境图谱》的出版能引起人参界同行更加重视环境、人工干预与人参品类的关系的重要性，也为相关研究与实践提供有益的参考。

【作者简介】

　　张亚玉，1968年生，研究员，中国农业科学院科技创新工程药用植物栽培团队首席专家、中国农学会特产学会理事、吉林省特产学会理事。从事人参、西洋参等药用植物栽培及野生抚育研究工作，承担完成国家科技部、农业部及吉林省课题29项，获省部级科学技术进步奖9项，主笔和作为通信作者发表论文60余篇，主编著作5部。曾获中国农业科学院“百年三八人物”、“巾帼建功标兵”、吉林省“三八红旗手”、“吉林省人参产业有突出贡献的先进个人”等荣誉称号。

【目录】

第一章 野生人参
第一节 概述
第二节 野生人参生境
一、野生人参原生态环境
二、野生人参生长环境
第三节 放山——野生人参发现之旅
第四节 野生人参性状
一、野生人参基本特征
二、野生人参鲜品
三、野生人参干品

第二章 野山参
第一节 概述
第二节 野山参生境
一、野山参生态环境
二、野山参的生长环境
第三节 野山参仿野生护育
第四节 野山参采挖与加工
第五节 野山参性状
一、野山参基本特征
二、野山参鲜品
三、野山参千品

第三章 林下参
第一节 概述
第二节 林下参生境
一、林下参生态环境
二、林下参生长环境
第三节 林下参护育
第四节 林下参收获与加工
第五节 林下参性状
一、林下参基本特征
二、林下参鲜品
三、林下参干品

第四章 园参
第一节 概述
第二节 园参的生长环境
第三节 园参的栽培模式
第四节 园参的采收与加工
第五节 园参的基本特征
一、园参鲜品
二、园参干品

参考文献