对症养生蔬果汁速查手册

图书标准信息

• 作者 孙炜、双福 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2013-07
• 版次 1
• ISBN 9787122167408
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 232页
• 字数 408千字

【内容简介】

　　生活节奏的加快、压力的增大、饮食结构不合理、不注重饮食健康等致使许多人无形中产生了这样那样的问题。如何从日常饮食方面使这些问题得到缓解或者辅助治疗，是人们普遍关注的焦点。营养学家提示，适量饮用蔬果汁，可以起到强身健体、辅助治疗疾病的作用。
　　《对症养生蔬果汁速查手册》以水果和蔬菜为基本原料，精选225道蔬果汁，配以制作步骤和精美图片，详解制作过程，让读者可以根据自己的需求来选择。还详细介绍了蔬果汁的制作工具以及选材、功效等。让读者在制作过程中丰富自己的健康知识，提高生活品味。
　　书中还特别介绍好吃的蔬果沙拉、蔬果药茶等，让您轻松成为蔬果养生达人。

【目录】

Part1
蔬果汁制作快速入门
1认识蔬果汁的制作工具
2蔬果汁制作的六大技巧
2本书使用的调味品
3常见蔬果挑选与清洗窍门
6常见蔬果的功效

Part2
225道养生蔬果汁制作速查
菠萝
10菠萝芹菜汁
11油菜菠萝汁
12菠萝苦瓜仙女果汁
13柳橙菠萝汁
14菠萝柠檬西瓜汁
15排毒魔力蔬果汁
16菠萝鲜奶汁
17西瓜菠萝汁
橙子
18甜橙酸奶汁
19神奇果菜汁
20西蓝花橙子豆浆
雪梨
21雪梨核桃牛奶
22雪梨牛奶
23雪梨美容饮
24雪梨莲藕汁
25雪梨黄瓜汁
哈密瓜
26顶呱呱果汁
27哈密瓜酸奶汁
28哈密瓜菠萝汁
29蜜瓜牛奶汁
芒果
30芒果柳丁苹果汁
31芒果柚子汁
32芒果蜜桃汁
33纯芒果汁
34芒果椰子汁
橘子
35橘香金笋除斑汁
36润肤橘子汁
37鲜姜橘子汁
38柑橘卷心菜汁
39柠檬橘子汁
40橘子牛奶汁
41橘子芒果汁
柳橙
42菠菜柳橙汁
43柳橙汁
44橘子柳橙汁
45柳橙蜜汁
木瓜
46木瓜生姜汁
47木瓜柳橙汁
48极品木瓜汁
49丰胸缤纷果汁
50木瓜芝麻乳酸饮
51木瓜菠萝汁
52木瓜豆浆汁
53木瓜红酒汁
54木瓜番茄牛奶
猕猴桃
55青果薄荷美白汁
56猕猴桃薄荷汁
57杏猕猴桃汁
58猕猴桃西米减肥汁
59猕猴桃纤腿汁
60猕猴桃梨汁
61黄瓜猕猴桃汁
62猕猴桃甜橙柠檬汁
63猕猴桃橘子牛奶汁
64可乐猕猴桃汁
65助长猕猴桃汁
66猕猴桃幻境
67猕猴桃椰汁
苹果
68苹果菠萝汁
69苹果橙子黄瓜汁
70柠檬苹果汁
71苹果卷心菜汁
72鲜枣苹果汁
73番茄甘蔗苹果汁
74蔬菜苹果汁
75苹果菠萝生姜汁
76苹果白菜汁
77美目蔬果汁
78苹果葡萄柚汁
79苹果苦瓜鲜奶汁
80苹果汁
81茄梨苹果汁
82油菜苹果汁
83综合蔬果汁
葡萄
84葡萄柠檬汁
85葡萄菠萝杏汁
86葡萄菠萝汁
87葡萄菜花梨汁
88冰汁葡萄醋
89葡萄蔬果汁
90葡萄芝麻汁
91紫沙果酿美肤汁
92葡萄果醋汁
93鲜葡萄蜜汁
94葡萄鲜奶汁
95蜜香椰奶
葡萄柚
96葡萄柚芒果汁
97葡萄柚草莓汁
98葡萄柚柳橙苹果汁
99青椒葡萄柚汁
桃子
100鲜桃柠檬汁
101桃子蜂蜜汁
102桃子石榴汁
西瓜
103西瓜菠菜汁
104西瓜雪梨莲藕汁
105西瓜蜜桃汁
106西瓜葡萄汁
107西瓜苦瓜汁
108西瓜香瓜梨汁
109西瓜苹果汁
香蕉
110香蕉麦片饮汁
111雪梨香蕉生菜汁
112香蕉火龙果汁
113香蕉苹果汁
114香蕉木瓜酸奶汁
115红豆香蕉酸奶汁
116蜂蜜牛奶果汁
117芒果香蕉椰奶汁
118香蕉奶汁
119香蕉杂果汁
120香蕉蜜桃鲜奶
121香蕉红枣牛奶汁
122黄豆粉香蕉汁
番茄
123番茄柠檬汁
124番茄西瓜汁
125番茄橘子汁
126番茄芹菜汁
127番茄苹果汁
128番茄蔬果汁
129番茄葡萄柚乳酸饮
130酸甜番茄汁
131番茄葡萄柚汁
132番茄洋葱芹菜汁
133茄子番茄汁
134番茄甜椒汁
134番茄卷心菜甘蔗汁
胡萝卜
135甘薯葱白胡萝卜汁
136胡萝卜美颜汁
137橙子胡萝卜汁
138菠菜胡萝卜汁
139西蓝花胡萝卜辣椒汁
140胡萝卜酸奶汁
141胡萝卜玉米枸杞汁
142乌发蔬果汁
143胡萝卜卷心菜汁
144胡萝卜梨汁
145胡萝卜鲜果汁
146胡萝卜醋蛋饮
147胡萝卜豆浆
148胡萝卜苹果芹菜汁
149胡萝卜苹果汁
黄瓜
150黄瓜葡萄柚汁
151洋葱芹菜黄瓜汁
152豆芽黄瓜汁
153豆浆黄瓜汁
154苹果黄瓜柠檬汁
155西瓜黄瓜汁
156复合黄瓜汁
芦荟
157芦荟酸奶汁
158芦荟猕猴桃汁
159芦荟甜瓜橘子汁
苦瓜
160苦瓜胡萝卜汁
南瓜
161南瓜牛奶汁
芹菜
162芹菜香蕉汁
163芹菜香蕉牛奶饮
164强肝蔬果汁
165芹菜凤梨鲜奶汁
166芹菜柳橙汁
167芹菜醋汁
168芹菜卷心菜汁
山药
169山药牛奶
土豆
170姜橘土豆汁
171鲜榨土豆汁
西芹
172菠萝西芹番茄汁
173卷心菜双芹汁
174乳酸菌西芹汁
芝麻
175花生牛奶芝麻汁
176芝麻豆浆
李子
177李子鲜奶汁
香瓜
178苹果甜瓜汁
菠菜
179菠菜蜜饮
西蓝花
180西蓝花醋果汁
181菜花汁
红薯
182红薯牛奶汁
183红薯苹果牛奶
莲藕
184莲藕柳橙蔬果汁
185莲藕荸荠汁
185莲藕苹果汁
甜椒
186红黄甜椒汁
白菜
187白菜香蕉汁
188白菜苹果奶汁
洋葱
189洋葱柳橙汁
190洋葱蜜汁
191洋葱苹果汁
卷心菜
192卷心菜胡萝卜苹果汁
193卷心菜汁
194葡萄卷心菜汁
195卷心菜青椒汁
196茼蒿卷心菜菠萝汁

Part3
好吃不胖蔬果沙拉
197酸奶脆丝沙拉
198什锦蔬果沙拉
199薄荷蔬果沙拉
200多宝蔬果沙拉
201酸甜土豆沙拉
202魔力水果沙拉
203甜橙苹果沙拉
204葡萄香蕉沙拉
205猕猴桃沙拉

Part4
自制蔬果药茶推荐
206生姜红糖茶
207生姜苏叶茶
208自制感冒茶
209开胃二椒茶
210枸杞生地茶
211养血柔肝茶
212芦麦茶
213地麦清热茶

Part5
蔬果食疗小偏方
214枸杞酿苹果
215秋梨百合膏
216枸杞西瓜蒸蛋
217无花果炖猪蹄
218枸杞苹果色拉
219菠萝鸡片汤
220苹果烧牛肉
221橘汁鱼

Part6
其他人气蔬果汁
222石榴鲜果汁
223百香果蜜汁
224辣椒生姜汁
225甜瓜酸奶
226柠檬酸奶汁
227茼蒿汁
228核桃牛奶汁
229清凉丝瓜汁
230杏仁燕麦鲜奶汁
231混合牛奶汁
232复合维生素果汁
……