奇问妙答：食物大揭秘

图书标准信息

• 作者 钟书 编
• 出版社 上海大学出版社
• 出版时间 2019-09
• 版次 1
• ISBN 9787567135963
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 180页

【内容简介】

　　《奇问妙答：食物大揭秘》用问答的形式，向少儿展示了这些方面的百科知识。有助于少儿对世界、自然、人体等的了解。书中回答了冰激凌能解渴吗、洋葱是果实吗等内容。

【目录】

Easy
No．1 水果是果实还是种子？
No．2 谁是“水果之王”？
No．3 鱿鱼是鱼吗？
No．4 为何鱼背颜色深过鱼腹？
No．5 酸梅汤是用什么梅做的？
No．6 咖喱来自哪个国家？
No．7 黄花菜是花还是蔬菜？
No．8 豆浆是用什么豆打的？
No．9 吃东西能随心所欲吗？
No．10 冰激凌能解渴吗？
No．11 每天可以吃几个鸡蛋？
No．17 鸡蛋可以生吃吗？
No．13 地沟油能食用吗？
No．14 油条能经常吃吗？
No．15 爆米花可以经常吃吗？

Normal
No．16 木耳是植物吗？
No．17 紫菜有正反面吗？
No．18 植物的花能吃吗？
No．19 水果都能放进冰箱吗？
No．20 为什么鱼头里有“石头”？
No．21 可以让银鱼无限繁殖吗？
No．22 鱼子酱为何价格昂贵？
No．23 酸奶和牛奶有什么不同？
No．24 牛奶放在哪儿有讲究吗？
No．25 食物生吃和熟吃谁更有营养？
No．26 胡萝卜为何叫“小人参”？
No．27 牛奶什么时间喝最好？
No．28 没熟透的番茄能吃吗？
No．29 多吃豆制品会怎样？
No．30 多吃蔬菜能变瘦吗？
No．31 草莓是长在树上的吗？
No．32 玉米为何会长“胡须”？
No．33 吃肥肉好还是吃瘦肉好
No．34 苹果烂了一点还能吃吗？
No．35 谁是“热带果王”？

Hard
No．36 洋葱是果实吗？
No．37 为什么新疆哈密瓜很甜？
No．38 为何甘蔗不会两头甜？
No．39 色彩会影响食欲吗？
No．40 植物奶油是从哪儿来的？
No．41 世界上有无籽的西瓜吗？
No．42 为何吃菠萝前要先泡盐水？
No．43 饼干上面为什么有小洞？
No．44 黄瓜发苦是怎么回事？
No．45 蔬菜应该先洗还是先切？
No．46 过期酸奶还能喝吗？
No．47 大米粉能做面包吗？
No．48 冰激凌火锅的汤底是什么？

Lengend
No．49 为什么粽子要用糯米做？
No．50 海鱼的肉是咸的吗？
No．51 多吃鱼可以变聪明吗？
No．52 为什么跳跳糖会跳？
No．53 酒能变成醋吗？