《中华人民共和国农业行业标准：NY 5264-2004（无公害食品 肉鸭饲养管理技术规范）》2004年2月1版1印（中华人民共和国农业部发布，中国农业出版社出版，印数3000册）
《中华人民共和国农业行业标准：NY 5264-2004（无公害食品 肉鸭饲养管理技术规范）》2004年2月1版1印（中华人民共和国农业部发布，中国农业出版社出版，印数3000册）
￥ 49.8 全新
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云南大理
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作者中华人民共和国农业部
出版社中国农业出版社
出版时间2004-02
版次1
印刷时间2004-02
印次1
印数3千册
装帧平装
开本16开
上书时间2024-10-03
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商品详情
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如图，16开本大小肉鸭饲养管理技术规范农业部行业标准。封面贴有中国农业出版社防伪标志。
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参考资料：
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，嘴大。腿位于身体后侧，步态摇摇摆摆。鸭性情温驯，叫声和羽毛显示出性别差异。所有真鸭，除翘鼻麻鸭和海鸭外，都在头一年内性成熟，仅在繁殖季节成对，不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。有家鸭、野鸭两种。肉和蛋供食用，绒毛可用来絮被子、羽绒服或填充枕头。通常指家鸭。
肉用鸭体型大，体躯宽厚，肌肉丰满，肉质鲜美，性情温顺，行动迟钝。早期生长快，容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。目前，比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好，突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低，抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味；胸腿肌占胴体27—30%；在粗放条件下，育雏率和成活率高达95—98%。
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