巧手开一家客满赚钱的餐馆（一版一印）
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上海宝山
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作者王易 著
出版社中国纺织出版社
ISBN9787506454858
出版时间2009-04
印刷时间2009-04
装帧平装
开本16开
页数292页
定价35元
货号47东C5
上书时间2020-03-25
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商品详情
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- 商品描述
- 《巧手开一家客满赚钱的餐馆》对如何开一家客满赚钱的餐馆从开店筹划、餐饮服务与礼仪、餐饮管理、菜单制作、成本控制、消费心理等方面进行介绍。如果你想做一个合格的经营者，就要仔细阅读认真思考，灵活运用掌握。艺高自然人胆大，练就了一身真本领，自然打遍天下无敌手。
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