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酒类商品知识（内页干净漂亮）

笔水污渍锈渍书背小破损等，详看图，1981年一版一印，113页，85-9品。酒精发酵，酒的命名喝分类，白酒的成分喝感官鉴定，白酒的香型，白酒的加浆与酒精表的使用，黄酒的原料和生产，啤酒的原料与酿造，葡萄再制酒，果露酒和药酒，历届评酒会简介，第三届全国名酒/优质酒简介，北京名酒优质酒简介。

￥ 10.5 八五品

仅1件

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作者于文泉

出版社中国商业出版社

出版时间1981

印刷时间1981

装帧平装

开本32开

货号27-2B-5

上书时间2024-11-06

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年画，杂技表演，1964年版1966年印，上海人民杂技团等演出，上海人民美术出版社。75.5*52.5cm，从墙上揭下来的年画，老物件老古董。【打卷发货】
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品相描述：八五品

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