冷盘集锦
￥ 3 5.1折 ￥ 5.9 九五品
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天津滨海
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作者北京市华天饮食公司编
出版社金盾出版社
ISBN9787800225635
出版时间1992-12
版次一版一印
印刷时间1992-12
装帧平装
开本32开
页数88页
定价5.9元
上书时间2017-05-26
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。
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