在家做韩式传统料理(209页,彩色印刷,制作步骤详细,超值价25.2)
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九品
仅1件
作者[韩]金恩珠 著;曹芳 译
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2010-06
版次1
装帧平装
货号1002745960771616773
上书时间2025-01-02
商品详情
- 品相描述:九品
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本店所售书籍均精品二手正版书书籍,严格审核品相为85品以上,出库会经过高温消毒,由于成本增加,所售书籍价格略高,每天下午2点前订单一般当天发出,最迟48小时内发出,二手书不保证100%没有任何笔记,有时会出现缺货现象(可在线咨询发送商品链接会自助显示当前实时库存,有库存再下单哦!),我们会第一时间告知您,感谢理解与支持。
图书标准信息
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作者
[韩]金恩珠 著;曹芳 译
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出版社
吉林科学技术出版社
-
出版时间
2010-06
-
版次
1
-
ISBN
9787538447750
-
定价
35.00元
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装帧
平装
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开本
20开
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纸张
胶版纸
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页数
209页
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字数
188千字
- 【内容简介】
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感受甜美幸福的新婚料理、品尝传统好吃的待客料理、在家学做最正宗的一品料理。难以抗拒的鲜爽美味,好学易做的特色料理,正宗美味传统大餐,韩式好味道。
- 【目录】
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PART1学习烹饪的基础
准备工作
让烹饪更加得心应手的厨房用具
烹饪的基本刀法
烹饪的基本刀具与菜板
增加菜肴鲜度的酱油种类
食用油的智慧用法
增强菜肴口感的调料与香料
材料的整理与储存
美昧佳肴的计量方法
PART2甜美有趣的
向对方表白爱意的好日子
花花绿绿、咔嚓咔嚓
透着清新榛果的香气
全麦绿茶口味的健康食品
集合保健食品材料制成的
夏季清热解暑的
不用担心发胖的
静心享受的奶酪蛋糕
……
PART3温馨如蜜的新婚料理
PART4尽显实力的待客料理
PART5包罗万象的一品料理
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