1平米的私家菜园

图书标准信息

• 作者 [日]藤田智 著
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2015-06
• 版次 1
• ISBN 9787553733777
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 176页
• 字数 250千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 含章·超图解系列·黄金版

【内容简介】

　　春、秋季是种植蔬菜的绝好时期。准备好容器和土壤，仔细挑选幼苗和种子，阳台菜园生活就可以开始了。
　　夏季蔬菜中，西红柿，茄子，黄瓜等防霜冻能力差，应最好在晚霜后的4月下旬至5月中旬种植。而耐寒能力较强的青菜和水萝卜在3月下旬至4月上旬即可播种。
　　秋冬蔬菜的栽培中，在生长前半阶段要预防残暑，后半阶段要采取防冷对策。到了9、10月，防治蚜虫、小菜蛾等成了重要课题。铺设寒冷纱或使用安全药剂，可以有效减少污染。

【作者简介】

　　藤田智，日本惠泉女学园大学人类社会学系教授。1959年出生于日本秋田县汤泽市，因为崇拜宫泽贤治而考入岩手大学农学系。在大学完成硕士课程后，进入惠泉女学园大学担任助教和专职讲师，现在也奋战在教学第一线。
　　藤田智所讲专业为蔬菜园艺学，他在大学也负责生活园艺授课工作，教导学生怎样种植蔬菜。他对家庭菜园的指导和普及倾注了极大的热情，不仅持续近20年面向社会人士开设讲座，还在日本各地进行演讲。
　　此外，藤田智还活跃在电视、广播、书籍、杂志、网络等各种媒体上，著有《NHK趣味的园艺蔬菜时间--藤田智的蔬菜栽培完全问答》（日本NHK出版）、《藤田智种植的时令蔬菜》（日本讲谈社）、《第一本蔬菜种植教科书》（日本主妇与生活社）、《各个地区的栽培日历初次体验蔬菜栽培》（日本文艺社）等书。

【目录】

前言
让我们开始盆栽种植吧
土豆
番茄
黄瓜
青椒
茄子
油菜
扁豆
苦瓜
生姜 62毛豆
甜瓜
小玉西瓜
水萝卜
迷你胡萝卜
香草类
【香草】罗勒
【香草】芝麻菜
【香草】迷迭香
【香草】意大利芹
【香草】百里香
Chapter 2 / 秋季种植的要点
迷你萝卜
菠菜
迷你白菜
茼蒿
水菜
小芜菁
叶用莴苣
洋葱
冬葱
附录
芥菜
豌豆角
蚕豆
草莓
瑞士甜菜
盆栽土壤的循环利用
蔬菜的保存
蔬菜的种植日历表
其他推荐的蔬菜