巴黎:一席浮动的豪宴
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八五品
仅1件
作者苏珊·罗德里格·亨特 著;梁归智、梁湘如 译
出版社生活·读书·新知三联书店
出版时间2004-02
版次1
装帧平装
货号1002922428076130307
上书时间2024-12-23
商品详情
- 品相描述:八五品
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图书标准信息
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作者
苏珊·罗德里格·亨特 著;梁归智、梁湘如 译
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出版社
生活·读书·新知三联书店
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出版时间
2004-02
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版次
1
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ISBN
9787108018533
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定价
42.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
366页
- 【内容简介】
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《巴黎:一席浮动的豪宴》-展示20世纪20年代一群美国文化人在巴黎自我流放生活景观的书-是一本从食谱角度切入的社会史,一面反映了饮馔风流,时光变迁的镜子。每一章都有一位文学艺术界人士扮演一天的主角,并以一个他或她当时参与了的饮馔食谱的描述结束。书中囊括了二十多种不同风格的食谱,让你能照谱而越俎代庖,一尝美味。只要稍微展开一下想像翅膀,你就能和海明威在圣路易岛一起大啖牛排,参加格特鲁德·斯坦客厅里的午后茶会,邀西尔维娅·比奇和詹姆斯·乔伊斯一道同享冷盘晚点,在福丽斯大剧院后台和名演员约瑟芬·贝克品味龙虾,或者和一代舞星伊莎多拉·邓肯共呷香槟。
- 【目录】
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自序
故事主人公:迷惘的一代
1900-1909
拉开饕餮的序幕
1910-1919
战地女杰的意外大餐
战地救护间隙的意大利佳肴
1920
两位奇人因缘际遇的冷餐宴会
1921
金龟婿拜见岳父岳母大人的上门宴
放荡不羁的女画家的茶会
1922
食不果腹汉
享用《尤利西斯》里的夜宵
1923
千面女郎素手调羹
彻夜狂舞后的葱头汤
……
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