家庭进补全书

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天津宝坻

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作者于俊生、魏陵博、孙金芳编

出版社青岛出版社

出版时间2010-03

版次1

装帧平装

货号989115765913288706

上书时间2024-12-22

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【内容简介】: 　　古谚日：“天之大宝日月星，人之大宝精气神。”霁日朗星，清风明月是天地之和气；精力充沛，神清气爽是健康的根基。如何保证人体的精充、气足、神旺呢？
　　本书考究中医学进补源流，以气血阴阳为纲，五脏虚候为目，讲述各种虚证表现，讲解中医四季进补与五脏养生知识，列出了200多种常用药食材的性味功效，针对14种健康人群，5种特殊人群，26种常见疾病，列出了2000多道进补药膳的烹制方法，所选材料大部分为家常鱼肉果蔬，寻常百姓皆可方便采购烹饪。
　　阅读本书，读者可获取实用有效的养生保健知识，同时享受烹饪的乐趣，寓养生进补于美味之中。
【目录】: 第一章进补概述
第二章食品类进补佳品
第三章中药类进补佳品
第四章五脏养生进补
第五章四季进补
第六章小儿进补
第七章青半年进补
第八章中年人进补
第九章老年人进补
第十章女性进补
第十一章考生、工作疲劳与亚健康进补
第十二章常见疾病的进补
第十三章手术后的进补

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