失传的营养学

图书标准信息

• 作者 王涛 著
• 出版社 世界知识出版社
• 出版时间 2008-11
• 版次 1
• ISBN 9787501234233
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 202页
• 字数 184千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 The Lost Knowledge in Nutrition Stay Away From Diseases

【内容简介】

　　《失传的营养学:远离疾病》是一部根在远古、利在当今全人类健康的伟大，《失传的营养学:远离疾病》是一部人人都应该读的营养医学书，一杨真正意义的医学和营养学革命将从此书开始。

【作者简介】

　　王涛，1968年生，河北人，跟医学打交道20年。西医本科、硕士，中西医结合专业博士，日本东京大学博士后。
　　医学专业知识功底深厚，在临床各科、男性学、病理学和肿瘤学等多学科都有很深的造诣，对各种疾病的发生、发展和治疗，对人体营养与健康的关系都有深刻独到的见解。
　　先后在北京、上海、青岛、郑州和乌鲁木齐等各地讲学，大江南北，好评如潮，领衔开办的健康管理机构——绿洲健康俱乐部，汇集诸医学专业的顶级专家，为全国各地渴望健康的朋友进行健康指导，救治各种疑难病症众多。

【目录】

留日博士后和他“有生命的书”（代序）
序
第一部分　总论
一、用知识指导生活
二、被严重误解的“亚健康”
　（一）正确认识亚健康
（二）您多长时间“检修”一次
（三）世界上有100％健康的人吗？
三、健康要掌握在自己的手里
四、怎样才能维护好自己的健康
　（一）关于病因不清
1．病因的分类
2．病因的来源——损伤
　（二）被严重低估的人体修复能力
（三）搞错了，身体需要原料
　1．营养素就是用来治病的
2．营养素到底能治哪些病？
　（四）为什么今天的医学对慢性病束手无策
（五）不要给系统添乱
五、今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗？
（一）蛋白质的来源
（二）糖的来源
（三）维生素和矿物质的来源
六、营养素与高级补品
七、营养医学与中医
第二部分　各论
一、肝——健康的大总管
　（一）肝的蛋白质代谢，蛋白质缺乏是很多病的基础
（二）脂肪代谢
1．肥胖与科学减肥
2．治愈高血脂和心脑血管疾病
（1）冠心病、心梗、脑血栓
（2）高血压
（三）肝的糖代谢
1．治愈低血糖
2．治愈糖尿病
（四）高胆固醇与胆道系统疾病．
（五）痛风能不能治愈？
（六）疾病都是吃出来的
……
第三部分　人为什么要长成这个样子
后记