中秋

图书标准信息

• 作者 黄涛
• 出版社 天津人民出版社
• 出版时间 2022-09
• 版次 1
• ISBN 9787201186917
• 定价 65.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 256页
• 字数 220.000千字

【内容简介】

中秋是一部为国人量身打造的传统节知识读本。中秋历史悠久，节俗丰富，是重要的传统节之一。在本书中，作者以时间为脉络、地域为框架、节俗为肌理，深度剖析中秋的三种起源与内涵、自远古至今历时两千多年的流变、当今外有关中秋的现状，以不同时间、地区的风俗活动、历史典故、诗词歌赋、民间传说穿插其中，辅以精心挑选的55幅彩插古图，为你打捞时光里独属于中秋的自在和诗、浪漫与狂放，带你在传统节里体悟中式生活的时间之美。

【作者简介】

黄涛，河北景县人，北京师范大学民俗学博士，曾在民大学执教二十年，现任温州大学人文学院瓯江特聘教授、河北大学文学院博导、期刊民间论坛主编、中国民俗学会常务理事等职。
在传统节、民间语言、民间文学等领域造诣颇深，有语言民俗与中国中国民间文学概论中国民俗通志民间语言志等著作十余种，发表一百二十余篇。

精彩内容：

    中秋文摘
    月饼的来历
    月饼在明代成为中秋节令食品之后，由于它正好可以作为月亮的象征，又能代表亲友团圆，所以在中秋节俗中的位置越来越重要，数百年来传承不衰。吃到后来，人们虽不觉得月饼是多么好吃的东西，可是年年中秋都要吃。有些小孩子要问：“为什么中秋节要吃月饼呢？”这时家里的老人会讲一个与月饼相关的故事来解释。老人的解释虽然可能不符合事实，但是很有趣味，不但能满足孩子的好奇心，也能传承一些相关的历史知识或者道德观念。
    关于月饼的传说有多种，这些故事讲述了中秋节吃月饼惯的来历，从何时开始过中秋要吃月饼的，等等。
    其一中秋节吃月饼源于元末农民
    元朝末年，因受到蒙古统治者欺压，汉人的子过得很苦。蒙古皇帝和官府怕汉人反抗，范得特别严密，他们没收了人们家里的铁器，连菜刀也给锁上，三五家合用一把。汉人压迫，密谋。的带头者是朱元璋，他手下有个军师叫刘伯温，足智多谋。刘伯温给朱元璋出主意，用藏有“八月十五，驱除鞑虏”纸条的面饼传递消息，约各地好汉在这天夜里杀官兵。朱元璋采纳了他的建议，八月十五前几天开始将这种面饼四处传递。人们在收到后，也仿造这种月饼，夹上纸条，再传出去，这样一传十十传百，好多地方都流传开了这种饼子。到八月十五夜里，各处分头，经过好多场战斗，终把元朝皇帝拉下马来。朱元璋做了皇帝，用传递信息的面饼赏赐功臣，庆贺胜利。民间为了纪念的成功，也在每年八月十五晚上吃月饼。从此中秋吃月饼的惯传下来了。
    月饼成为中秋节令食品跟反抗压迫的有关，这是流传广的一个关于月饼来历的传说。这个故事有不同版本。有的地方把用月饼传消息说成是另一个头领张士诚的事，有的地方只说是汉族人，并不提某个头领。
    其二月饼来自胡饼
    唐高祖年间，大将军李靖率军征讨匈奴，打了大胜仗，在八月十五这班师回朝。唐高祖李渊为他设庆功宴。这时，有一个经商的吐鲁番人向皇帝献上他们家乡的特产——一种很好吃的饼，表示祝贺。唐高祖看着漂亮的圆饼，跟空中明月有点相似，说：“应将胡饼邀蟾蜍”。把饼赏赐群臣分食，大家都说这饼非常好吃。从此以后，胡饼在京城流传开了，每到八月十五，人们边吃胡饼边赏月，后来，胡饼又改叫月饼。

精彩书评：

中国的节，都比人家的清雅，每个节都附有温柔、高洁的故事。——冰心
我们对于岁时土俗为什么很感兴趣，这原因很简单，为的是我们这凡生活里的小小变化。——周作人
传统风俗中，有不少礼数，多少都有一点迷信、神秘、朦胧的彩，但又不纯粹是迷信的东西，而往往形成千百年来人们生活中一点有的点缀，有热爱生活的美好愿望在里面。——臧克家
记得青野送来一大瓶酒，董醉倒在地下，剩我自己也没得吃月饼。小屋寂寞的，我读着诗篇，自己过个中秋节。——萧红
现在得那么贵的大闸蟹，在我们小时候根本不是什么稀罕的东西。到了中秋节，我们也吃大闸蟹，但都是天下河沟，拿着铁丝在蟹洞里掏几下能够抓住几只，然后用稻草一绑，拎回家行了。——俞敏洪

【目录】

壹中秋的历史与内涵

贰中秋的故事

叁中秋的纪念物

肆中秋赏月

伍中秋拜月

陆中秋食俗

柒中秋庆丰收

捌中秋的游戏娱乐

玖中秋在国外

后记