餐桌有礼：如何成为餐桌上的礼仪达人

图书标准信息

• 作者 华平生 著；华夏智库 出品
• 出版社 中国商业出版社
• 出版时间 2021-07
• 版次 1
• ISBN 9787520816090
• 定价 100.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 224页
• 字数 200.000千字

【内容简介】

中华民族具有优秀的传统文化，中国是一个礼仪之邦，饮食礼仪也是其中的一种。自古以来对用餐时的礼节非常重视，《论语》有云“食不言，寝不语”反映着我们流传千年的礼节，讲的就是在用餐时要态度恭敬，进餐不仅要有威德，有仪则，更要有仪式感。
   本书集文化性、实用性、示范性、可读性和欣赏性于一体的礼仪指导工具书，定有助益——人生必有餐桌礼，书中自有礼与理。

【作者简介】

华平生：

   字英雄，安徽桐城人氏，礼仪文化的研究者、传播者和践行者，中国·东方礼仪研究院创始人。

   著有《领导有礼》《成长有礼》《服务有礼》《人生有礼》《华英雄说礼仪》《打动顾客的68个心理学技巧》《沟通的艺术》《30天打造一流公关口才》等书。

【目录】

课 

邀约礼仪——拳拳盛意把你请

   读一读 古语导读 / 3

   听一听 故事案例 / 5

   教一教 华礼观点 / 7

   看一看 看图学礼 / 13

   唱一唱 童谣吟唱 / 17

   玩一玩 寓教于乐 / 18

   想一想 课后思考 / 19

   记一记 华礼语录 / 19

   笑一笑 打歇后语 / 19

   做一做 章节测试 / 20

第二课 

赴宴礼仪——落落大方去赴宴

   读一读 古语导读 / 27

   听一听 故事案例 / 28

   教一教 华礼观点 / 31

   看一看 看图学礼 / 35

   唱一唱 童谣吟唱 / 36

   玩一玩 寓教于乐 / 37

   想一想 课后思考 / 38

   记一记 华礼语录 / 38

   笑一笑 打歇后语 / 39

   做一做 章节测试 / 39

第三课 

座次礼仪——客客气气把座让

   读一读 古语导读 / 47

   听一听 故事案例 / 48

   教一教 华礼观点 / 50

   看一看 看图学礼 / 54

   唱一唱 童谣吟唱 / 57

   玩一玩 寓教于乐 / 57

   想一想 课后思考 / 58

   记一记 华礼语录 / 58

   笑一笑 打歇后语 / 59

   做一做 章节测试 / 59

第四课 

点餐礼仪——开开心心把餐点

   读一读 古语导读 / 65

   听一听 故事案例 / 65

   教一教 华礼观点 / 66

   看一看 看图学礼 / 70

   唱一唱 童谣吟唱 / 71

   玩一玩 寓教于乐 / 72

   想一想 课后思考 / 73

   记一记 华礼语录 / 73

   笑一笑 打歇后语 / 74

   做一做 章节测试 / 74

第五课 

奉茶礼仪——欢欢喜喜把茶敬

   读一读 古语导读 / 79

   听一听 故事案例 / 80

   教一教  华礼观点 / 82

   看一看 看图学礼 / 87

   唱一唱 童谣吟唱 / 92

   玩一玩 寓教于乐 / 94

   想一想 课后思考 / 95

   记一记 华礼语录 / 95

   笑一笑 打歇后语 / 96

   做一做 章节测试 / 97

第六课 

敬酒饮礼仪——高高兴兴把杯端

   读一读 古语导读 / 103

   听一听 故事案例 / 105

   教一教 华礼观点 / 107

   看一看 看图学礼 / 112

   唱一唱 童谣吟唱 / 115

   玩一玩 寓教于乐 / 115

   想一想 课后思考 / 116

   记一记 华礼语录 / 117

   笑一笑 打歇后语 / 118

   做一做 章节测试 / 118

第七课 

端碗礼仪——恭恭敬敬把碗端

   读一读 古语导读 / 123

   听一听 故事案例 / 124

   教一教 华礼观点 / 126

   看一看 看图学礼 / 129

   唱一唱 童谣吟唱 / 133

   玩一玩 寓教于乐 / 133

   想一想 课后思考 / 134

   笑一笑 打歇后语 / 134

   做一做 章节测试 / 135

第八课 

执筷礼仪——动动手指把菜夹

   读一读 古语导读 / 139

   听一听 故事案例 / 141

   教一教 华礼观点 / 144

   看一看 看图学礼 / 150

   唱一唱 童谣吟唱 / 159

   玩一玩 寓教于乐 / 160

   想一想 课后思考 / 162

   记一记 华礼语录 / 162

   笑一笑 打歇后语和谜语 / 163

   做一做 章节测试 / 163

第九课 

持勺礼仪——平平稳稳把勺持

   读一读 古语导读 / 169

   听一听 故事案例 / 169

   教一教 华礼观点 / 171

   看一看 看图学礼 / 181

   唱一唱 童谣吟唱 / 186

   玩一玩 寓教于乐 / 186

   想一想 课后思考 / 187

   记一记 华礼语录 / 187

   笑一笑 打歇后语 / 188

   做一做 章节测试 / 189

第十课 

刀叉礼仪——井井有条刀叉礼

   读一读 古语导读 / 193

   听一听 故事案例 / 194

   教一教 华礼观点 / 195

   看一看 看图学礼 / 198

   玩一玩 寓教于乐 / 199

   做一做 章节测试 / 201

后 记 / 207

附录 礼让六尺巷——桐城派文化传播者 / 208