上海传：叶辛眼中的上海
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仅1件
天津宝坻
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作者叶辛
出版社"新星出版社
ISBN9787513331739
出版时间2018
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
定价69元
货号1033651598728888326
上书时间2024-06-28
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商品详情
- 品相描述：九品
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- 商品描述
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内容简介:
作者通过十多万文字和100多幅图片追寻上海与丝绸之路、上海发展与变革的契合点。
这本书，如同一个城市与海上丝绸之路的交响诗，散发着海洋的气息；又似一部城市与作者的回忆录，真实有力，却又饱含不尽的温情。
目录:
上海在我心中（序）
上海的丝路缘分
从泥城桥谈起 / 3
得天独厚的宝港 / 6
第一章? 二十八年前的上海
那年春天，我来到上海 / 13
那位阿尔巴尼亚议员服了 / 16
上海的健康老人 / 20
崭露头角的画苑新人 / 23
连环画的颓势 / 26
知青涌入了街道工厂 / 29
1986年的新世界商场 / 32
沪上涌动组合家具潮 / 35
我的上海牌手表情结 / 39
日渐多彩的服装 / 42
十区十县的上海 / 45
第二章? 我与上海小吃
从燕皮馄饨说起 / 51
价廉物美的阳春面 / 55
鲜肉小馄饨的“六字诀” / 57
鲜为人知的大饼 / 59
独步天下的生煎馒头 / 62
皮薄馅美的南翔小笼馒头 / 65
从粢饭糕想到葱油饼 / 68
弄堂小吃：油豆腐线粉汤
/ 71
喷香松软的黄松糕 / 73
改良之后的鸡鸭血汤 / 75
沪上一绝：上海宁式汤圆
/ 77
清口汤美的雪菜肉丝面 / 80
?
第三章? 改革开放四十年
从1978年出发 / 85
从收入看今昔 / 89
稿酬的恢复和放开 / 93
从少女到老外婆 / 97
餐桌上的巨变 / 102
兰兰和蕙蕙 / 106
阿培的游兴 / 110
高桥仰贤堂 / 114
弄堂和小区 / 118
里弄生产组今何在 / 121
上海：正在淡出的??
/ 125
上海：演变中的??
/ 129
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