走入中国酒文化

图书标准信息

• 作者 刘珙 主编；沈亚东 总编
• 出版社 兰州大学出版社
• 出版时间 2003
• ISBN 9787311021795
• 定价 28.00元
• 装帧 其他
• 开本 21cm
• 页数 376页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书撷取民族传统历史文化的精华，对中国酒文化进行了全方位探讨；书中揭示了中国酒文化的文化背景及其深刻内涵；涉及到民俗学、史学、经济学、文学等学科。