全新正版图书 公共营养学(第2版)周建军中国医药科技出版社9787521425741
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作者周建军,詹杰
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521425741
出版时间2021-08
版次1
装帧平装
开本大16开
定价58元
货号R_11510872
上书时间2022-09-01
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商品详情
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公共营养学是医学类、健康类专业学生的一项专业素质，尤其是人口老龄化挑战和二孩政策实施后，公共营养知识对于一般公共营养、特定人群营养和人们的健康饮食配置，必将发挥越来越大的作用。本册《公共营养学》教材，除保留了既往此类教材中优秀部分以外，我们在特定人群的营养、膳食指南与食谱编制、营养监测与干预等部行了较大的创新，教材编写内容与人才培养目标更加一致、与特定人群营养配置更加、与理论知识与实际应用更加契合。
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