全新正版图书啤酒赏味指南出版社华中科技大学出版社9787568044004 啤酒文化指南

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北京海淀

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作者EI出版社

出版社华中科技大学出版社

ISBN9787568044004

出版时间2018-08

版次1

装帧平装

开本32开

定价69元

货号R_9266823

上书时间2022-01-13

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商品描述: 　《啤酒赏味指南》是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，部分首先讲述了啤酒的产生背景及其文化，这是了解啤酒深奥世界的重要部分。其次对于啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等行了概述。同时对世界范围内有名的酿酒产地行了详述；第二部分深入讲解了啤酒的相关知识：酒杯的选择方法，酒与不同食物之间的搭配与选择，以及如何酿造出啤酒。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。《啤酒赏味指南》中还简要介绍了啤酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。《啤酒赏味指南》含有大量的图片，但区别于单纯的图鉴，文中围绕啤酒文化的相关知识，并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解啤酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。

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