焦作名吃揽胜,焦作文史资料8: 孟州浆面条 ,"汤氏”望汁豆腐滚,芝麻盖油酥烧饼, 可口深浆凉粉 , 蜜糖拔丝山药 ”,董家”肉丸, “王麻柿”油茶, 心徐记”卤肉味道好 ,“新贤书”烧饼, “老注”绿豆丸 ,买兴和 “范记”卤肉鲜香嫩烂 , “玉春元”汤圆 , 别有风味的“小马灯”卤鸡 , 似丸非丸的“拜家”黄焖肉 ,“吴家”白丸 ,“夫妻齐心”甜麻糖,香甜酥脆的“白庄”芝麻糖
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作者政协焦作市文史委
出版社政协焦作市文史委
出版时间2002-07
装帧平装
开本32开
上书时间2025-01-08
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