¥ 268 六五品
仅1件
尺寸28 × 20 cm
货号1707
上书时间2024-05-16
清朝相框架,榫卯结构,品相如图
六五品赣州
¥ 268.00
饮食服务业技师晋级考核大全(饮食分册)80年代专业菜谱)参加本书编写有烹饪大师徐子明、唐克明、刘国栋、王久章、刘敬贤等十多名特一级厨师。辽菜是利用辽宁内陆产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺,并结合辽宁内陆地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王(官)府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成辽菜的基本框架。
八五品北京
¥ 10.00
烹饪荟萃-厨师 服务技师晋级考核指南(80年代老菜谱、东北菜、黑龙江菜、内含四珍菜肴、飞龙宴、龙珍宴等制作方法)本书是利用东北内陆产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺,并结合东北内陆地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王(官)府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成东北菜的基本框架
九品廊坊
¥ 40.00
烹饪荟萃-厨师 服务技师晋级考核指南(80年代老菜谱,由国宝级东北菜烹饪大师盛英杰等编写,包括东北菜、黑龙江菜、内含四珍菜肴、飞龙宴、龙珍宴 玉掌明珠,菊花海参等制作方法)本书是利用东北内陆产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺,并结合东北内陆地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王(官)府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成东北菜的基本框架。)
八五品北京
¥ 9.80
烹饪荟萃-厨师 服务技师晋级考核指南(80年代老菜谱)由国宝级东北菜烹饪大师盛英杰等编写,包括东北菜、黑龙江菜、内含四珍菜肴、飞龙宴、龙珍宴 玉掌明珠,菊花海参等制作方法)本书是利用东北内陆产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺,并结合东北内陆地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王(官)府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成东北菜的基本框架。)
八五品北京
¥ 10.00
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