¥ 3000 八五品
仅1件
尺寸26 × 18.5 cm
货号4310
上书时间2024-12-18
席桌组合(举例)油印本
八品成都
¥ 3500.00
席桌组合
九品成都
¥ 3580.00
席桌点心40页
八五品北京
¥ 2000.00
温江地区厨师技术进修班资料 《席桌组合》 稿约30页
八五品北京
¥ 888.00
席桌草稿 罗长松 稿约50页
八五品北京
¥ 888.00
席桌组合举例 油印本,老的四川菜谱方面的书.缺封面封底,正文页码完整,第一页一个小洞伤几个字抄补上了
七品衡阳
¥ 1200.00
席桌组合(举例)油印本 (六十年代油印老菜谱,讲述各种宴席的重点介绍、形式特点、菜品搭配等,实图拍摄,封面右下角有磨损未伤字)
七五品成都
¥ 2700.00
《我参加军统东南训练班的回忆》陈席儒 口述、吴智新(军统局特务)整理 手稿33页(GMD03)
八五品南京
¥ 300.00
成都市总工会西城区办事处炊事技术班讲义:烹调技术“烧”(7页)+菜和一般聚餐、席桌组合(7页)+烹调技术“蒸”(6页)【3份油印资料合订1册,品如图】
七五品成都
¥ 1300.00
烹饪技术课:名贵药材的用途 ,野味品种的加工与制作 ,鱼类品种菜肴制作简介 ,山海味品种的用途与烹制,豆腐品种的烹制过程 ,席桌的概念及组合特点 (6本磁带合售)
八五品成都
¥ 2500.00
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