• 面食谱（ 老菜谱、内含蒸煮烙烤炸的传统做法介绍了二百多种面点食谱、用料用量做法等详细配方）.
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面食谱（老菜谱、内含蒸煮烙烤炸的传统做法介绍了二百多种面点食谱、用料用量做法等详细配方）

￥ 28.88 ￥ 0.55 八五品

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河南濮阳市

作者刘青山，徐文范编著

出版社黑龙江科学技术出版社

出版时间1981-06

版次1

印刷时间1981-06

印次1

装帧平装

开本32开

页数150页

定价0.55元

货号24-08-10

上书时间2025-01-10

   商品详情   

品相描述：八五品
商品描述
本书介绍了面食的蒸、煮、烤、炸等各类品种的制作方法。
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