水果拼摆与雕刻:赵惠源果品制作艺术造型图解
￥ 14 3.1折 ￥ 45 九五品
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作者赵惠源编著
出版社中国商业出版社
ISBN9787504424921
出版时间1994-11
版次1
印刷时间1994-11
印次1
装帧平装
开本16开
页数116页
定价45元
上书时间2025-01-04
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 本书收190余幅菜肴图谱，均配有用料说明，部分作品附有分解图。
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