家庭西餐烹调法（书中详细的介绍了好几百种西餐的加工工艺以及制作方法等.）
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河南濮阳市
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作者林承步著
出版社科学普及
出版时间1986-08
装帧平装
开本大32开
页数205页
上书时间2024-11-28
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书介绍了西餐烹调原料的特性、选择和加工方法及几百种家用西餐菜谱。
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