• 山珍海味干货的发制与烹调 (本书列举了多种常见的山珍海味的干货,对其产地、营养成分、烧制方法、烹调、成菜的特点进行了介绍。含燕窝、鱼翅、鱼唇、鱼骨、鱼肚、鲍鱼、鱿鱼、海参、干贝、墨鱼、熊掌、哈士蟆、鹿鞭、鹿筋、蹄筋、火腿、干肉皮、蕨菜、苔干、白果、莲子、猴头菇、黑木耳、银耳、香菇、草菇等做法。)
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35 九品

仅1件

河南濮阳市
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者粟健,王滨

出版社农村读物出版社

出版时间1988-04

版次1

印刷时间1988-04

印次1

装帧平装

开本32开

页数130页

上书时间2023-08-19

墨宝斋

十三年老店
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   商品详情   

品相描述:九品
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