现代饭店人力资源管理 刘飞龙 郑赤建 华中科技大学出版社 9787560990682
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作者刘飞龙 郑赤建
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787560990682
出版时间2013-09
装帧线装
页数288页
货号3223281
上书时间2024-06-21
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书名:现代饭店人力资源管理
编号:3223281
ISBN:9787560990682[十位:]
作者:刘飞龙 郑赤建
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2013年09月
页数:288
定价:37.00 元
参考重量:0.370Kg
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* 图书目录 *
*章 饭店人力资源管理概述
*节 人力资源与人力资源管理
第二节 饭店人力资源管理概述
第三节 饭店人力资源部的组织结构与主要职责
第二章 饭店人力资源规划
*节 饭店人力资源规划概述
第二节 饭店人力资源规划的程序和影响因素
第三节 饭店人力资源规划过程
第三章 饭店工作分析与员工招聘
*节 饭店工作分析
第二节 饭店员工招聘与录用
第四章 饭店员工培训管理
*节 饭店员工培训管理概述
第二节 饭店员工培训流程与实施
第三节 饭店员工培训的形式与方法 *章 饭店人力资源管理概述 *节 人力资源与人力资源管理 第二节 饭店人力资源管理概述 第三节 饭店人力资源部的组织结构与主要职责 第二章 饭店人力资源规划 *节 饭店人力资源规划概述 第二节 饭店人力资源规划的程序和影响因素 第三节 饭店人力资源规划过程 第三章 饭店工作分析与员工招聘 *节 饭店工作分析 第二节 饭店员工招聘与录用 第四章 饭店员工培训管理 *节 饭店员工培训管理概述 第二节 饭店员工培训流程与实施 第三节 饭店员工培训的形式与方法 第五章 饭店员工职业生涯管理 *节 饭店员工职业生涯管理概述 第二节 饭店职业生涯管理的理论基础 第三节 饭店员工职业生涯管理 第六章 饭店绩效管理 *节 饭店绩效管理概述 第二节 饭店绩效计划与实施 第三节 饭店绩效评估与应用 第七章 饭店薪酬管理一 *节 饭店薪酬与薪酬管理 第二节 饭店薪酬体系设计 第三节 饭店薪酬形式 第八章 饭店员工激励管理 *节 饭店员工激励概述 第二节 激励理论及其在饭店中的应用 第三节 饭店有效激励的原则和方法 第九章 饭店人力资源保护 *节 饭店劳动关系 第二节 饭店劳动保护 第三节 饭店社会保障 第十章 饭店团队建设 *节 团队与饭店团队 第二节 饭店团队建设的基本阶段与途径 第三节 饭店团队精神的塑造 参考文献
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