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  • 饭店管理沟通实务与技巧 王春林 中国旅游出版社 9787503228759
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饭店管理沟通实务与技巧 王春林 中国旅游出版社 9787503228759

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￥ 5.03 八五品

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江西南昌
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作者王春林

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503228759

出版时间2006-04

装帧线装

页数261页

货号227908

上书时间2024-04-01

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品相描述：八五品
商品描述
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书名：饭店管理沟通实务与技巧
编号：227908
ISBN：9787503228759[十位:]
作者：王春林
出版社：中国旅游出版社
出版日期：2006年04月
页数：261
定价：26.00 元
参考重量：0.354Kg
-------------------------
新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
前言
上编 饭店管理沟通实务
 *章 饭店管理沟通概述
 *节 沟通含义
 第二节 饭店管理与沟通
 附录 管理沟通能力测试 
 第二章 饭店人际沟通
 *节 人际沟通概述
 第二节 饭店人际沟通策略
 第三节 饭店跨文化人际沟通
 附录 管理者的沟通检查表
 第三章 饭店组织沟通
 *节 饭店组织内部沟通渠道
 第二节 饭店组织内部沟通方式 
 第三节 提高饭店组织内部沟通效率的对策
 第四节 饭店组织与外部公众的沟通
 附录 饭店前厅沟通、协调的方法
 第四章 饭店产品销售与沟通
 *节 饭店销售员推销沟通的基本要求
 第二节 销售员与客户的交往沟通
 第三节 饭店产品促销与沟通
 附录 旅游产品销售员应遵循的基本原则
 第五章 饭店冲突管理与沟通
 *节 冲突管理概述
 第二节 冲突管理中的沟通策略
 第三节 管理者处理冲突的沟通艺术
 第四节 劳动争议的处理与沟通
 附录 自我测试冲突的解决风格
 第六章 饭店实务活动与沟通
 *节 饭店员工招聘面试与沟通
 第二节 饭店员工激励与沟通
 第三节 饭店会议的组织与沟通
 第四节 饭店服务信息与沟通
 第五节 饭店突发事件处理与沟通
 附录 测试你的会议沟通技巧
下编 饭店管理者的沟通技巧
 第七章 倾听沟通技巧
 *节 倾听的类型和过程
 第二节 倾听中的障碍
 第三节 有效倾听的技巧
 附录 倾听能力测试表
 第八章 书面沟通技巧
 *节 写作——书面沟通的基本要求
 第二节 公文沟通技巧
 第三节 商务文书沟通技巧
 附录 对读者的分析
 第九章 口头沟通技巧
 *节 管理者口头表达的种类
 第二节 有效的口头沟通技巧
 第三节 有效的演讲技巧
 第四节 谈判沟通技巧
 附录 涉外礼仪中初次见面时语言沟通技巧
 第十章 身体语言沟通技巧
 *节 身体动作沟通技巧
 第二节 面部表情沟通技巧
 第三节 服饰与仪态沟通技巧
 第四节 身体语言洞察技巧
 附录 自测你在沟通时给人的*印象
 第十一章 媒介沟通技巧
 *节 电话沟通技巧
 第二节 网络沟通技巧
 附录 网络沟通的礼仪和规则 
主要参考文献
  • 饭店管理沟通实务与技巧 王春林 中国旅游出版社 9787503228759

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