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  • 生物工程设备 梁世中 中国轻工业出版社 9787501934003
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生物工程设备 梁世中 中国轻工业出版社 9787501934003

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￥ 4.9 九品

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江西南昌
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作者梁世中

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501934003

出版时间2009-07

装帧线装

页数485页

货号8359

上书时间2024-03-15

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品相描述：九品
商品描述
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书名：生物工程设备
编号：8359
ISBN：9787501934003[十位:]
作者：梁世中
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009年07月
页数：485
定价：50.00 元
参考重量：0.500Kg
-------------------------
新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
*篇 生物反应器
 *章 生物反应器设计基础
 *节 生物反应器的化学计量基础
 第二节 生物反应器的生物学基础
 第三节 生物反应器的质量传递
 第四节 生物反应器的热量传递
 第五节 生物反应器的剪切力问题
 第二章 通风发酵设备
 *节 机械搅拌通风发酵罐
 第二节 气升式发酵罐(ALR)
 第三节 吸式发酵罐
 第四节 通风固相发酵设备
 第五节 其他类型的通风发酵反应器简介
 第三章 嫌气发酵设备
 *节 酒精发酵设备
 第二节 啤酒发酵设备
 第三节 连续发酵
 第四章 植物细胞(组织)和动物细胞培养反应器
 *节 植物细胞(组织)培养反应器
 第二节 动物细胞培养反应器
 第三节 微藻培养反应器
 第五章 生物反应器的检测及控制
 *节 生化过程主要检测的参变量
 第二节 生化过程常用检测方法及仪器
 第三节 生物优传感器的研究开发民与应用
 第四节 生化过程控制概论
 第六章 生物反应器的比拟放大
 *节 生物反应器的放大目的及方法
 第二节 通气发酵罐的放大设计
第二篇 生物反庆物料处理及产物分离纯化设备
 *章 物料处理与培养基制备
 *节 固体物料的处理与粉碎设备
 第二节 液体培养基的制备及杀菌设备
 第二章 过滤、离心与膜分离设备
 *节 过滤速度的强化
 第二节 过滤设备
 第三节 离心分离设备
 第四节 膜分离设备
 第三章 萃取与色谱分离设备
 *节 萃取分离原理及设备
 第二节 离子交换他离原理及设备
 第三节 吸附分离原理及设备
 第四节 色谱分离原理及设备
 第四章 蒸发与结晶设备
 *节 常压与真空蒸发设备
 第二节 结晶设备
 第五章 干燥设备
 *节 固体物料干燥机理及生物工业产品干燥的物点
 第二节 非绝热干燥设备
 第三节 绝热干燥设备
 第四节 冷冻干燥及其他干燥设备
 第六章 蒸馏设备
 *节 蒸馏分离提纯原理
 第二节 酒精蒸馏流程
 第三节 粗馏塔
 第四节 精馏塔
第三篇 辅助系统设备
 *章 空气净化除菌与空气调节
 *节 空气净化除菌的方法与原理
 第二节 空气介质过滤除菌设备及计算
 第三节 生物工业生产的空气调节
 第二章 设备与管道的清洗与杀菌
 *节 生物工业加工设备与管道的卫生要求
 第二节 常用清洗剂、清洗方法及设备
 第三节 设备及管路的杀菌
 第四节 方便清洗消毒的设备及管路管件的设计
 第三章 物料输送系统设备
 *节 固体物料的输送
 第二节 液体物料的输送设备
 第四章 生物工程供水与制冷系统及设备
 *节 用水质量分级与生物工程的用水质量要求
 第二节 水处理系统及设备
 第三节 供水系统及设备
 第四节 发酵工厂洁净蒸汽与制冷系统设备
附录
参考文献
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