生活妙用丛书:橄榄油的妙用
¥
27
九品
仅1件
作者[法]朱莉·费雷德里克 著;陈剑 译
出版社上海科学技术出版社
出版时间2013-01
版次1
装帧平装
货号412
上书时间2024-01-19
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
-
作者
[法]朱莉·费雷德里克 著;陈剑 译
-
出版社
上海科学技术出版社
-
出版时间
2013-01
-
版次
1
-
ISBN
9787547814932
-
定价
18.00元
-
装帧
平装
-
开本
32开
-
纸张
胶版纸
-
页数
143页
-
字数
80千字
-
正文语种
简体中文
-
丛书
生活妙用丛书
- 【内容简介】
-
橄榄油是上苍恩赐的液体黄金,其使用和食用价值相信为很多人所熟知。它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸,丰富的各种维生素,以及胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化物等,并且不含胆固醇,因而对人体健康非常有益。朱莉·费雷德里克编著的《橄榄油的妙用》从橄榄油的历史、产地讲起,简单讲述了橄榄油的成分、功能、分类、品鉴、选择、贮藏等,重点而科学的为读者提供了橄榄油在家具保养、美容、健康、烹饪等方面的妙用小常识140多条,并且还有非常实用的橄榄油菜谱。根据书中这些方法来使用和食用橄榄油,相信你的生活将会更加健康和美好!本书内容涉及广泛、科学,文字描述浅显易懂,是一本关于橄榄油生活小百科的优秀读物。
- 【目录】
-
序
1橄榄油全知道
万能的橄榄油
橄榄油制造浅谈
2品鉴橄榄油
保健的液体黄金
品鉴/选择/贮藏
3橄榄油与家居
去除污迹
去除异味
其他用途
4橄榄油与美容
面部护理
身体护理
头发护理
牙齿护理
手部护理
脚部护理
5橄榄油与健康
健康之宝橄榄油
日常保健妙用
6橄榄油与烹饪
烧煮与调味佳品
橄榄油食用宜忌
餐桌上的美食与美味
译后记
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价