五味 作家作品集 汪曾祺 新华正版
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全新
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作者汪曾祺
出版社浙江人民出版社
ISBN9787213105814
出版时间2022-12
版次1
装帧平装
开本32
页数224页
字数138千字
定价45元
货号xhwx_1202773334
上书时间2025-01-05
商品详情
- 品相描述:全新
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正版特价新书
- 商品描述
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主编:
"纪念汪曾祺逝世25周年青春典藏版。
历时3年精心编选,经汪曾祺家人逐篇审定,篇篇精彩。
被无数读者誉为当代美食文学典范的杰作!收录端午的鸭蛋五味四方食事等36篇经典谈吃文章,随手一翻,篇篇都好看。
本书收录于【汪曾祺典藏文集】套装,以“汪曾祺全集”为底本,精选近40年创作,167篇经典佳作,精美设计,清新质朴的封面,呈现汪氏文字的清新、自然和浪漫。
自然散文集人间草木——花开花落,从容有序,还有什么好担心的呢;
美食散文集五味——三餐有味,四季有景。家人闲坐,灯火可亲;
经典回忆录故乡与故人——人生无常,世事多变,蕞重要的是当下;
西南联大随笔在西南联大的子——一代中国知识分子的印记;
中短篇小说经典受戒——故事如生活那般,是中有奇,淡中有味。
莫言称赞:汪先生是多才而有趣之人。有人留下文章没留下故事,有人留下故事没留下文章。汪先生是既留下很多文章,又留下很多故事的人。
贾凹称赞:汪(曾祺)是一文狐,修炼成老精。"
目录:
辑一 春韭秋菘
葵·薤 003
马铃薯 009
萝卜 013
韭菜花 018
菌小谱 021
食豆饮水斋闲笔 027
蚕豆 038
栗子 042
坝上 045
辑二 食知五味
五味 051
干丝 056
豆汁儿 058
豆腐 060
面茶 068
故乡的野菜 070
家常酒菜 076
故乡的元宵 082
米线和饵块 086
王磐的《野菜谱》 092
辑三 一碗烟火
鳜鱼 099
肉食者不鄙 102
鱼我所欲也 108
手把肉 112
贴秋膘 117
故乡的食物 121
泰山拾零 138
沽源 146
辑四 四方食事
做饭 153
自得其乐 156
闹市闲民 164
四方食事 167
吃食和文学 176
宋朝人的吃喝 186
食道旧寻 189
寻常茶话 196
烟赋 203
内容简介:
春天带水的杨花萝卜,极;
夏天放凉的绿豆汤,甚爽;
秋天白糖煨栗子加点桂花,绝美;
冬天支起铜锅涮肉,忒香。
三餐有味,四季有景,
家人闲坐,灯火可亲,
人生至此,还有什么不满足的呢?
作者简介:
"汪曾祺
江苏高邮人,中国当代小说家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。
著有人间草木五味受戒故乡与故人在西南联大的子等作品。"
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