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运营与供应链管理(高等院校经济与管理类专业系列教材) 大中专理科农林牧渔 侯云先[等]主编 新华正版
￥ 47.5 8.1折 ￥ 59 全新
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作者侯云先[等]主编
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565524523
出版时间2021-04
版次1
装帧平装
开本16
页数306页
字数500千字
定价59元
货号xhwx_1202352234
上书时间2024-12-15
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
章 运营与供应链管理导论
引言
1.1 运营
1.2 供应链管理
1.3 运营与供应链管理战略
1.3.1 企业要素
1.3.2 战略
1.3.3 运营与供应链战略基础
本章小结
讨论题
案例分析：沃尔玛的供应链管理
参文献
第2章 运营与供应链基本理论思想及其战略体系
引言
2.1 运营基本理论
2.1.1 精益思想关于浪费的观点
2.1.2 精益思想关于库存的观点
2.1.3 精益思想的新发展
2.1.4 看板系统
2.2 供应链基本理论
2.2.1 牛鞭效应
2.2.2 延迟理论
2.2.3 供应链战略
本章小结
讨论题
题
案例分析：本震后电子供应链面临的挑战
参文献
第3章 制造和服务系统的流程选择
引言
3.1 制造流程
3.1.1 生产流水线和连续生产流程
3.1.2 工件生产流程
3.1.3 批量制造流程
3.1.4 定位布局流程
3.1.5 混合流程再造
3.1.6 供应链中的制造流程连接
3.1.7 制造流程选择
3.1.8 产品程矩阵
3.2 流水作业排序问题
3.2.1 长流程fmax的计算
3.2.2 n／2／f／fmax问题的优算法
3.2.3 一般n／m／p／fmax问题的启发式算法
3.3 供应链中的产品定制
3.3.1 定制的4种类型
3.3.2 定制点
3.4 服务流程
3.4.1 服务组合
3.4.2 服务定制
3.4.3 客户接触
3.4.4 服务定位
3.4.5 供应链中的服务
本章小结
讨论题
题
案例分析：曲美家居的制造与服务流程
参文献
第4章 业务流程与布局决策模型
引言
4.1 业务流程概述
4.1.1 业务流程图
4.1.2 业务流程管理与改善
4.1.3 业务流程挑战与scor模型
4.2 布局决策模型
4.2.1 基本生产布局模式
4.2.2 工作中心部门位置的分配
……
第5章 能力管理
第6章 全面质量管理
第7章 销售与运营计划(s&op)
第8章 供应管理
第9章 供应链库存管理
0章 供应链生产管理
1章 物流与配送服务
2章 产品与服务开发
3章 供应链信息管理
内容简介：
本书内容涵盖运营与供应链基本理论思想、运营与供应链战略、制造和服务系统的流程选择、业务流程与布局决策模型、能力管理、质量管理、销售与运营计划、供应管理、供应链库存管理、供应链生产管理、物流与配送管理、产品和服务开发、供应链信息管理等内容。本书主要的特点在于，将传统运营管理相关理论进行拓展，并结合实践探讨运营与供应链问题。书中提供了大量的案例、新闻报道和阅读材料，并且强调运营管理的分析能力，为读者提供了大量可以利用excel解决运营与供应链管理相关的案例和题。
本书结构完善，理论与实践并重，涉及的知识面广，适合用于本科生和的运营管理课程教材和参数目。希望这本书的出版能够推动运营与供应链管理人才的培养，为广大从事运营管理工作的管理人员提供参，助力企业发展。
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