生产与运营管理 大中专文科经管 黄卫伟 编 新华正版
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作者黄卫伟 编
出版社中国人民大学出版社
ISBN9787300211732
出版时间2015-05
版次2
装帧平装
开本16
页数442页
字数631千字
定价42元
货号xhwx_1201116461
上书时间2024-09-29
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目录：
章生产与运营战略
节制造作业与服务作业
［例1—1］麦当劳与汉堡王的作业系统
第二节生产与运营模式
第三节生产与运营管理的演进
第四节生产与运营的竞争焦点
第五节大规模定制
案例研究沃尔玛现象
第二章生产与运营系统设计
节生产能力决策
［例2—1］本本田汽车公司的摩托车生产能力决策
［例2—2］手机格水预测
［例2—3］核发电厂的规模经济
［例2—4］建设新工厂的生产能力决策问题
第二节服务能力规划
第三节选址决策
［例2—5］多点布局问题的线规划模型
第四节设备布置
［例2—6］社区医院的面布置
第五节流水线的组织和面布置
［例2—7］三轮童车装配线的衡过程
案例研究比亚迪造车
第三章过程选择与工作研究
节过程选择
［例3—1］餐馆的运营
第二节工作研究概述
［例3—2］用方法研究改进砌砖作业
第三节方法研究的图表分析技术
［例3—3］风衣衬里的加工过程
［例3—4］快餐的制备过程
［例3—5］螺栓—垫片—螺母的装配
［例3—6］看管半自动化机床
第四节工作测定技术
［例3—7］一个简化的车削工序的时间研究
［例3—8］某描图作业的巡回观测计划
案例研究聚焦工厂
第四章库存控制
节控制库存的重要
第二节经济订货批量
［例4—1］关于eoq强壮的实例说明
第三节时变需求下的库存控制
［例4—2］采用eoq方法控制时变需求下库存的效果
［例4—3］西尔弗米尔方法计算实例
［例4—4］部分期间衡法应用实例
第四节需求下的库存控制
［例4—5］
第五节多级分销系统的库存控制
案例研究福特与供应商
第五章综合生产计划
节生产计划系统
第二节需求预测
［例5—1］简单指数滑法预测实例
［例5—2］一次多项式和二次多项式预测模型的预测结果比较
［例5—3］温特斯季节指数滑模型预测实例
［例5—4］应用一元线回归方程对包含季节波动的时间序列进行预测
第三节综合生产计划的图解法
［例5—5］综合生产计划图解法应用实例
第四节综合生产计划的表上作业法
［例5—6］综合计划的表上作业法实例
第五节综合生产计划的线规划模型
［例5—7］应用线规划模型编制综合生产计划实例
案例研究产公司的生产计划系统
第六章主生产计划
节主生产计划概述
第二节物料清单
第三节主生产计划的编制
［例6—1］关于可承诺能力atp的实施问题
［例6—2］主生产计划编制及计算机程序输出格式
第四节粗能力计划
［例6—3］粗能力计划编制过程
案例研究还能改进吗？还能改进吗？
第七章物料需求计划
节mrp的编制逻辑
［例7—1］关于净需求计算方法的说明
［例7—2］关于mrp处理逻辑的说明
第二节mrp编制实例
［例7—3］mrp编制实例
第三节从mrp到mrpⅱ
第四节erp系统简介
案例研究互动式信息化
第八章作业排序与生产控制
节作业优先次序安排
［例8—1］三种规则的排序效果
第二节面向产能瓶颈的生产控制（约束理论）
［例8—2］在工作中心前设立安全在制品的模拟研究
［例8—3］在瓶颈环节前后均设立安全在制品的模拟研究
第三节生产管理的事务制度
案例研究工厂的目标是什么？
第九章准时生产方式
节jit生产哲学
第二节缩短生产周期
第三节生产过程的同步化
［例9—1］决定生产顺序的方法
［例9—2］目标追踪法近似解法的应用
第四节jit的生产控制
案例研究真jit
第十章供应链管理
节理解供应链的动态
［例10—1］意大利巴里勒公司的准时分销系统
第二节供应链问题与管理技术
［例10—2］沃尔玛在推行rfid上又先人一步
第三节集成供应链
第四节供应链运营绩效评价
案例研究联想：在两条供应链上作战
第十一章项目管理
节项目计划
第二节项目控制
［例11—1］结构化产品开发过程
第三节网络计划技术
［例11—2］某产品设计与样机试制的网络计划
［例11—3］网络时间的概率估计
［例11—4］工期与资源的衡问题
第四节关键链理论简介
案例研究资源争夺——项目管理的挑战
第十二章质量管理
节全面质量管理
第二节质量改进的工具
［例12—1］某产品质量缺陷分析
［例12—2］主轴颈表面出现刀痕的原因分析
［例12—3］吸尘器振动原因分析
第三节抽样检验
［例12—4］外协加工零件的抽样计划
［例12—5］通过查表的方式制定一次抽样计划
第四节工序质量控制
［例12—6］热处理工序的cp值分析
［例12—7］自动灌装机的控制图分析
案例研究一点、两面、三三制
附录
附录a标准正态分布的累积概率（面积）表
附录bt分布表
参文献
内容简介：
本书是在深入领会西方生产与运营管理理论的基础上，结合中国企业实际而编写。本次修订继承了版的写作思路，即紧紧围绕生产与运营战略和生产计划这条主线，展开相关理论和方法的讨论；同时尽可能将该领域的新进展吸收到书中，并对案例全面更新。本书的目的是不仅阐述生产与运营管理的一般理论与方法，更重要的是启发和引导读者去发现、思和解决生产与运营管理中各种复杂问题的视角、思路和方法。
作者简介：
黄卫伟，经济学博士，民大学商学院教授，博导。曾任管理科学与工程系主任。近十年来一直担任tcl、华为公司的管理顾问。主要研究和授课领域包括生产与运营管理、创业管理、、供应链管理、管理学等。
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