• 世间味道 散文 肖于
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世间味道 散文 肖于

1.一本东北美食散文合集。锅包肉、大拉皮、白菜猪肉炖粉条……作者用亲切、诙谐的语言写下了二十余种美味的东北食物,读来让人充满食欲。几颗花生米,几杯热辣辣的白酒,甚至几蘸酱菜,都能让一个东北人瞬间回到

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作者肖于

出版社广西师范大学出版社

ISBN9787559839046

出版时间2021-07

版次1

装帧平装

开本32开

页数244页

字数175千字

定价52元

货号xhwx_1202445985

上书时间2021-12-14

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品相描述:全新
正版特价新书
商品描述
主编:

“人世苍茫,终究还有一个魂牵梦绕的地方,我们叫它——故乡。哪怕回不去,也在心底念想。对我,这点念想可能是咸的味道,是泪水的味道,是能生出气力的味道,是从古至今一代代人,为了活下去,为了活得更好,曾咀嚼过的别离的味道。”作为一个离乡多年的东北人,我对这本书有一种独特的偏爱,因为作者所经历的,与我和我所知道的东北人是如此相似。东北人在东北,那片土地肥沃、美丽;东北人在他乡,他乡便是故乡,他们把自己浑身的干劲和热情都奉献给他乡。但是心里是藏着那个叫“东北”的故乡,几颗花生米,几杯热辣辣的白酒下肚,甚至几蘸酱菜,都能让一个东北人瞬间回到那个魂牵梦绕的地方。阅读此书,我仿佛在与一个老乡唠嗑,那些不足为外人道的默契和幽默,都能在这本书里尽情释放;合上书,我和老乡还要为生活、为人生继续努力!

目录:



糖蒜

酸菜



咸菜



山楂是甜的

酒心巧克力和糖果

水果是甜的

拔丝地瓜和锅包肉



大拉皮

荔枝



白酒

牛肉辣椒酱

酱炒蘑菇

鲜·香

珍珠翡翠白玉汤

炸小鱼

花生米

酱牛肉

家常凉菜

羊奶

冻豆腐

鲇鱼炖茄子

酱茄子

白菜猪肉炖粉条

清蒸哈什蚂

内容简介:

本书包括几种味道,依次是咸、甜、酸、辣,以鲜香结束。家乡菜的回忆里包括了若干人的故事,有下岗工人,也有种地的农民;有顺势而活的残疾人,也有遭遇变故坐监的少年高高低低的路,他们走得起起伏伏。出走或是回归,都有悲辛交加的人生境遇。在东北雄浑的黑土地上,众多小人物跌宕在大时代的红尘中,生成东北小城的一帧影像。

作者简介:

肖于,本名王雪飞,杭州市作家协会会员入选浙江省第八批“新荷计划”人才库。文章散见于解放报杭州报等,著有都是好时光,与人合著唯食物可慰藉。

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