心脏病药膳
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八五品
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作者彭铭泉编
出版社珠海出版社
ISBN9787806890219
出版时间2003-07
装帧平装
定价20元
货号8888
上书时间2024-05-21
商品详情
- 品相描述:八五品
- 商品描述
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内容简介:本书是《中国药膳精选Ⅰ》丛书中的《心脏病药膳60种》篇。 该书所写的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点,科学配伍;每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,照方制作,可收到较好疗效。药膳所用药物在中药店都可购到,所用辅料、肉类、蔬菜,在集贸市场易于取得,而自制方法,参看照片,对照文字,就会制作。该书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,图文并茂。该书既有传统医学宝库内涵,又是一本推广药膳的科普读物,全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。希望该书成为您的朋友。
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