阳台菜园

图书标准信息

• 作者 [日]田中宁子 著
• 出版社 江西科学技术出版社
• 出版时间 2019-07
• 版次 1
• ISBN 9787539068121
• 定价 58.00元
• 装帧 软精装
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 152页
• 字数 160千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

日本资深园艺作家分享多年的种菜经验，教你如何在家就能种出可口的蔬菜。全书配有400多张阳台种植、布置的实拍图和作者亲手绘制的图片插图，大开本、全彩印制，让你如临其境，体验“迷你农田”的种植乐趣，感受温馨浪漫的植生墙。

 

充分利用微生物的互利共生，专为有限的阳台空间制定“混种”方案，让你一年四季都能吃到无农药、少肥料的应季蔬菜。

 

【作者简介】

田中宁子

 

 

 

园艺作家&插画家

 

经营家庭菜园长达25年，积极投身大学讲座、各地工作室的研究会活动等。

 

著有《怎么种都好吃！自家菜园》（日本扶桑社）、《在阳台种植美味蔬菜》（日本主妇之友社）、《开始在阳台种菜》（日本集英社）、《美味的阳台蔬菜》（日本家之光协会）等多部园艺类书籍。

 

【目录】

这个阳台就是我的菜园……2

 

春……6

 

夏……10

 

秋……16

 

冬……20

 

 

 

Part 1 轻松简单！不易失败！乐趣无穷！

 

只需要一个花盆就能不断收获的四大法则……25

 

 

 

Rule1 混种能给环境带来多样性……28

 

Rule2 配制质轻又能反复使用的土壤……30

 

Column 来制作蚯蚓堆肥吧……34

 

Rule3 光合作用比追肥重要……38

 

Column 把现成的东西变成悬篮……41

 

Rule4 选择适合蔬菜生长的季节……42

 

 

 

Part 2 一整年都能收获美味！

 

如何打造完美的混种菜园……45

 

 

 

开始打造混种菜园吧……46

 

实践篇Ver.1 如何混种圣女果……48

 

实践篇Ver.2 如何混种茄子……54

 

混种菜园展……60

 

试试混种轮作吧……80

 

我家的三大“混种轮作”种植箱……81

 

 

 

Part 3 这些是最适合混种的组合！

 

推荐蔬菜& 香草一览……101

 

春 夏

 

番茄……102

 

茄子／秋葵……103

 

黄瓜……104

 

刀豆／豇豆……105

 

青椒……106

 

芝麻／小辣椒……107

 

苦瓜……108

 

生姜／蘘荷……109

 

蕹菜／紫苏……110

 

长蒴黄麻／韭菜……111

 

罗勒／百里香……112

 

旱金莲／迷迭香……113

 

秋 冬

 

西蓝花……114

 

苤蓝／花椰菜……115

 

芝麻菜……116

 

生菜／卷心菜……117

 

芜菁……118

 

小松菜／茼蒿……119

 

油菜……120

 

鸭儿芹／水菜……121

 

蚕豆／豌豆……122

 

叶用甜菜／香葱……123

 

牛至／香菜……124

 

洋甘菊／繁缕……125

 

 

 

Part 4 正因为狭小才要巧妙安排

 

走近阳台菜园的幕后……127

 

 

 

创意满满！ 12 个阳台活用技巧……128

 

阳台菜园的好帮手……132

 

给阳台菜园添彩的地被植物……134

 

 

 

后记……139

 

Short story

 

 

 

麦子和苦苣菜……24

 

根的工作……44

 

时机很重要……100

 

菜园和孩子们……126