整饼整酱盐技术生产工作
￥ 6000 八五品
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湖南长沙
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作者不详
出版人不详
年代不详
纸张竹纸
刻印方式钞写本
装帧线装
尺寸21.5 × 12.5 cm
册数1册
上书时间2024-11-27
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商品详情
- 品相描述：八五品
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- 商品描述
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《整饼整酱盐技术生产工作》共一册全，有15个筒子页，内含米粉制白糖饼方法、制南乳方法、制青梅方法、制冬菜方法等传统制作工艺方法，内容丰富，值得阅读。
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