餐饮市场营销二手正版如图实拍

图书标准信息

• 作者 陈云川 主编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2003
• ISBN 9787040139105
• 定价 38.00元
• 装帧 其他
• 开本 23cm
• 页数 341页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书包括餐饮市场营销概论、餐饮市场营销环境分析、顾客餐饮消费行为分析、餐饮目标市场营销战略、餐饮产品策略、餐饮定价策略、餐饮促销策略、餐饮企业客户关系管理等十一章。