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In Mary's Kitchen: Stress-Free Recipes for Every Home Cook

￥ 109 九五品

库存2件

河北衡水
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Mary Berg

出版社Appetite by Random House

ISBN9780525611943

出版时间2023

装帧精装

页数264页

货号菜谱16*4

上书时间2024-06-25

崇文艺美书店

十年老店
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   商品详情   

品相描述：九五品
21.3x26.3X2.5cm
商品描述
The kitchen is Mary's happy place, where worries melt away, a busy mind calms, and time seems to slow down. But she knows that for many people, the exact opposite is true! However you feel about mealtimes, Mary is here to help, with uncomplicated but delicious recipes, packed with tips and tricks, to produce flavorful results—every time.

It's What You Need: With chapters broken down into their main ingredient to facilitate easy searching, you'll love Mary's ideas for breakfast, veg & starch, pasta, fish, chicken, beef, pork & lamb, and, of course, sweets. 
Make It Easy! It's not just the name of her award-winning TV program, it's her culinary ethos. Mary's recipes look easy because they are easy, and the ones in this book are her most straightforward yet! 
Find the "Why": With notes in the margin of each recipe giving you the reason behind a certain ingredient or technique, you'll learn tips that act as building blocks for all your culinary endeavors. And with call-outs that point to recipes where you can get ahead, build fast flavor, or get more bang for your buck, home cooks of all skill levels will find something to entice. 

With every recipe Mary writes, her goal is to show you that cooking for yourself, your friends, and your family doesn't have to be boring, difficult, or stressful. No matter the time of day, or day of the week, with In Mary's Kitchen, you'll find everything you need to make the kitchen your happy place too.
厨房是玛丽快乐的地方，在这里，烦恼消失了，忙碌的头脑平静了下来，时间似乎变慢了。但她知道，对许多人来说，情况恰恰相反！无论你对用餐时间有何感受，玛丽都会在这里提供帮助，提供简单但美味的食谱，其中充满了技巧和窍门，每次都能产生美味的效果。
这就是你需要的：为了便于搜索，章节被分解为主要成分，你会喜欢玛丽关于早餐、蔬菜和淀粉、意大利面、鱼、鸡肉、牛肉、猪肉和羊肉的想法，当然还有糖果。
让它变得简单！这不仅仅是她获奖电视节目的名字，还有她的烹饪精神。玛丽的食谱看起来很简单，因为它们很简单，而这本书中的食谱是她迄今为止最简单的！
找到“为什么”：每个食谱的页边空白处都有注释，告诉你某种配料或技术背后的原因，你会学到一些技巧，这些技巧是你所有烹饪努力的基石。随着对食谱的呼吁，你可以在食谱中脱颖而出，快速调味，或获得更多实惠，各种技能水平的家庭厨师都会找到吸引人的东西。
玛丽写的每一份食谱，她的目标都是向你展示，为自己、朋友和家人做饭不一定会无聊、困难或有压力。无论是一天中的什么时候，还是一周中的哪一天，通过In Mary‘s Kitchen，你都会找到让厨房成为你快乐的地方所需的一切。

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